徐州小吃培训
真味佳让你实现致富梦
快速咨询徐州可靠凉菜辅导班
来源：中华网考试编辑：佚名发布时间：2021-01-21
导语概要
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徐州小吃培训导读
近年来，餐饮业发展迅速。俗话说，食品是人们创业的**。特别是今年以来，随着消费市场的不断扩大和细分，餐饮业已成为拉动我国消费需求增长的中坚力量，尤其是近年来登上历史舞台的快餐业，更是发展迅速的田餐饮业的重要组成部分。徐州小吃培训小编为您推荐徐州可靠凉菜辅导班。
徐州小吃培训课程 
| 课程类别 | 课程内容 | 课程咨询 |
|---|---|---|
| 面条米粉类 | 羊肉拉面、烤冷面、牛肉面、锅盖面、擀面皮、面线、兰州拉面、炸酱面、炒米线、牛肉板面、臊子面、重庆小面、特色川味米线、羊肉烩面 |
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| 特色饼类 | 土家酱香饼、鸡蛋灌饼、肉盒、肉夹馍、手抓饼、黄桥烧饼、千层饼、菜煎饼、公婆饼、武大郎烧饼、油酥烧饼、缸贴烧饼、黄桥烧饼、牛肉大饼、油饼、煎饼果子、杂粮煎饼、发面千层饼 |
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| 包子汤类 | 天津灌汤包、牛肉锅贴、热粥、水煎包、天津骨髓大包、小笼包、煎饺、油茶、羊肉汤、淮南牛肉汤、煎包、上海生煎包 |
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| 卤菜类 | 烧鸡、卤牛肉、卤猪蹄、麻辣鸭、手撕鸡、麻辣鸭脖、周黑鸭、夫妻肺片、川味椒麻鸡、卤狗肉、脆皮鸡、精武鸭脖、久久鸭脖、绝味鸭脖、香酥童子鸡、牙签肉、盐水鸭 |
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| 烧烤油炸类 | 烤鱿鱼、烤玉米、烤月牙骨、烧烤、烤串、万州烤鱼、无骨鸡柳、脆皮臭干、烤海鲜、烤龙虾、锡纸花甲、油炸排骨 |
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特色小吃制作方法
艾草青团
把艾叶洗净。将艾蒿叶放入沸水锅中烫2分钟。取下艾叶，放入冷水中冷却。把艾叶榨干，放入烹调机。加入90克水，打成艾叶汁，倒入碗中。加入糯米粉。用手做一个均匀的面团。将豆沙馅和艾叶面团擀成8等份。分别把它们围起来。取一片艾叶制剂，捏成灯座的形状。把豆酱放在中间。收紧你的嘴。然后绕过去。其他的应该依次进行。把卷心菜叶放入沸水中焯一下。把卷心菜叶铺在炉排上。每隔一段时间放入生面团，盖上盖子，煮沸。用大火蒸4-5分钟。蒸出锅后，立即刷上一层麻油开吃。
徐州小吃培训学员评价
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决定自己开个小店，但是又没有什么手艺，后来在网上搜索了很久，也看到很多培训小吃这方面的，最后决定在真味佳来培训。这里的培训老师都是做得特别好的，不仅做出来的形状颜色好看，而且味道特别好，我们还一边做一边尝味道，老师还让我们把他做的步骤用小本本记录下来，方便自己以后操作。
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