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特色小吃,在目前的市场上,发展空间是非常大的,小吃食品,特色鲜明,而且每一种口味都是独特的,现代人吃小吃通常不是为了填饱肚子,除了可以解馋,品尝不同口味的小吃是一件非常好的事情。尤其是地方小吃,大家传统的路边摊已经有了天翻地覆的变化,从原本路边几毛一元不起眼到现在成立品牌,升价翻番,甚至有的有着和正餐相同市场地位的小吃,未来发展具备极强的潜力,而作为餐饮创业者,则需要不断挖掘其优势,招揽更多的生意。
如何经营小吃店
注意控制成本。性价比高、物美价廉一直是顾客比较关注的地方,尤其是开小吃店的创业者更要注意这一点,小吃店的性质就决定了店里的商品价格就不能太高,不能与正餐的价格相提并论,所以为了多销,高价格售卖是行不通的,于是要想提高利润,控制成本就很重要了。然而很多创业者不晓得从原料上降低成本,只是通过减少食物的分量来降低,而这一做法不但没有吸引顾客,反而会流失老顾客。所以控制成本的**方式就是从原料入手,当然这并不是要创业者购买不新鲜的原材料,买的小吃要物美价廉,原材料也应该如此。
小吃技术培训到飘飘香
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*就业
毕业即创业 -
一对一教学
实战为主 -
*学*会
学会为止 -
一次收费
中途不收任何费用 -
专业培训
正规办学
要有“傍大款”意识。“傍大款”指的是将店面开在顾客密集的品牌店和旁边的公共场所旁边。有很多知名的餐饮店在开店选址前都做过大量细致的市场调查,把店面开在它们旁边,不仅可以省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应吸引一些顾客。
教学优势
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专业老师
教师团队均有5年以上大型酒店工作经验,进行专业培训后上岗,每年赴全国各地学习,技术不断更新,专业,用心,负责。
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学完都给配方
客服团队为学员提供学前咨询,学中沟通,学后开店等全面服务,推荐适合学员的经营项目,帮助解决学习时遇到的问题。
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亲手操作
每项技术均让学员亲手操作,一对一培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术,做出美味小吃。
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*教*会
我们承诺*教*会,时间不限,学习的每项技术配方均可带走,若回家做的味道不好,再回来免费学习,直到学会,满意为止。
肉夹馍。制作简单,各种街边繁华地带皆有销售,吃的时候记得加辣,很多人都是重口味!这种小吃相信大家都不陌生,几乎在每个城市都能看得的,肉夹馍很受欢迎,用卤汁卤制过的卤肉软烂,香醇,小贩们把热腾腾的面膜,切成两半,然后把卤肉切碎,把肉夹在里面,然后在里面放上一些酱料,辣椒,咬上一口满嘴的醇香!
教学环境