东莞厨师技能培训机构
食为先课程介绍
Introduction to snack training course-
早餐粥粉
包子馒头,石磨肠粉,生煎包，东莞大包,杭州小笼包.灌汤包,沙县特色小吃,早餐粥粉面,馄饨培训,炒粉炒饭,小笼包培训,河南小油条,油条麻圆,福建馄饨扁食
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特色夜宵
重庆烤鱼,石锅鱼,特色花甲,纸烤鱼,麻辣香锅,藏书羊肉,雅安木桶鱼,肉蟹煲,炭烧牛蛙,温州永嘉猪头,排海鲜大拼盘,香辣小龙虾,砂锅粥,重庆鸡公煲,猪肚鸡,牛杂火锅,羊肉涮锅,灶火鸡,重庆火锅,火焰醉鹅
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饮品甜品
港式甜品,港式甜品综合,食尚吧奶茶,化州糖水,冰淇淋鸡蛋仔,冒烟冰淇淋,四川冰粉,特色面点系列,广式面点系列,西式西点系列,豆腐花,五谷现磨豆浆
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特色小吃
日本寿司,黄金脆皮玉米,糖炒栗子,章鱼丸子,武汉热干面,胡辣汤,陕西凉皮,湘式泡菜,东北饺子,长沙臭豆腐,油炸大鱿鱼
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特色粉面
重庆小面,螺蛳粉,重庆酸辣粉,原味汤粉王,手工拉面,苏式汤面,温州面馆,砂锅土豆粉,衡阳鱼粉,鱼粉,过桥米线,梅县腌面,老鸭血粉丝汤,河南烩面,兰州拉面,南北面食,津市牛肉粉,桂林特色米粉,衡阳卤粉,长沙米粉
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特色炒菜
猪脚饭,湘味木桶饭,厨师入门班,特色川菜,特色湘菜,快餐小炒,煲仔饭/笼仔饭,湖南大碗菜,毛血旺快餐,金汤酸菜鱼米饭,蛋包饭,脆肉鲩,香辣虾,黄焖鸡米饭,浏阳蒸菜,盖浇饭,烧鸡,石锅拌饭
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烧烤烫炸
炭火烧烤,萝卜牛杂,四川麻辣烫,炸鸡排,烤面筋,铁板烧烤,铁板鱿鱼,卤煮串串,铁板土豆/豆腐,四川冒菜,薯塔,烤猪蹄,炸鸡锁骨,砂锅菜,烤鸡脖,油炸烧烤,脆皮烤肉,鸡翅包饭,羊肉砂锅,冷锅串串香
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烧腊卤泡
广式烧腊,飘香卤菜,北京特色烤鸭,武汉卤鸭,鸭脖,盐水鸭,温州瘦肉丸,酱板鸭,客家肉丸,龙岩泡鸭爪,泡椒凤爪,红油凉菜,桂花坛子鸡,嘉州盐焗鸡,沙县卤水
东莞食为先特色宵夜培训
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万州烤鱼
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石锅鱼
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开心花甲
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纸包鱼
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麻辣香锅
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藏书羊肉
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肉蟹煲
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雅安木桶鱼
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炭烧牛蛙
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温州永嘉猪头排
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海鲜大咖
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香辣小龙虾
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砂锅粥
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重庆鸡公煲
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猪肚鸡
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牛杂火锅
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羊肉涮锅
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柴火鸡
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重庆火锅
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火焰醉鹅
夜宵小吃创业有什么优势？
夜宵小吃现场制作，好吃美味更容易吸引顾客
小吃行业品种多，各地域都有独特的口味，在餐饮市场占有非常重要的方位。各种特征小吃往往口感更加美味，成为市场热门创业项目。夜宵小吃场所开放，制作的香味更容易吸引顾客。传统的快餐等餐饮形式，产品往往同质化、口味单一、时间长，往往引起顾客的厌倦。时尚特征小吃，风味极佳，更鲜美，更独特，品种多，食用时间自由，不油腻。
小吃店发展前景需要什么？
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学 会 创 新
不管什么行业，要有好的发展前景，离不开创新。小吃店要想有好的发展前景，也需要学会创新，不管是从店内环境，菜品种类，亦或者服务形式，都要有所创新。
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贴 合 消 费 者 需 求
能够符合消费者需求，站在消费者的角度去思考才会有较好的发展，要贴合消费者需求，研究大众口味，符合当地消费者的饮食习惯。
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塑 造 特 色
有特色的东西才更有吸引力，小吃店要有好的发展前景，要塑造自己的店内特色，找到一些亮点，这样会让自己的店铺生意更有发展前景。
教学特色
Course objectives-
01
随到随学
全年滚动开班，随到随学
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02
不限学时
报名后，不限学时，直到学会为止
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03
包教包会
包教包会，来这里不怕学不会
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04
毫无保留
每一个小吃配方，操作方法、生产工艺，老师会毫无保留的教给学员。
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05
手把手教学
聘请行业实力老师手把手教学，理和实践课程相结合，不怕学不会。
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06
专业技术
每个小吃配方、标准操作方法和生产工艺都是从全国各地引入的。
小吃创业有什么优势？
小吃受众广，市场潜力大
小吃的品种多样，地域特征鲜明，各地都有自己的特征小吃，跟着经济水平发展，各地的深化交流，各种各样的小吃也逐渐融合发展，也受到了广大顾客的喜爱。大部分人喜爱小吃的原因除了填饱肚子，小吃的出餐速度快，并且灵活性强，可以边逛街边吃小吃。在快节奏的日常生活中，小吃更能满意大部分顾客的需求，跟着人们加大对小吃的消费力度，小吃消费成为热潮，开展前景可谓相当广大。
食为先教学环境
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教学环境1
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教学环境2
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教学环境3
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教学环境4
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教学环境5
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教学环境6
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教学环境7
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教学环境8
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教学环境9
食为先品牌优势
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01
实操培训
现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习
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02
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
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03
实力师资团队
聘请实力师资团队，全程实操指导，技术配方无保留
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04
热门开店项目
已开始300多个热门小吃课程，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
为什么小吃行业这么赚钱？
“不起眼”的小生意，利润却非常高，为什么小吃职业这么赚钱？不难发现，现如今的年轻人，消费需求越来越个性化，喜爱新潮的东西，因此餐饮行业也迎来了新的发展机会，就是“小而美”的发展模式，不少小吃店的老板表示，之前开的大型餐饮店，但盈利能力太低了，或许还不如一个很小的小吃店，因此关掉了大型的饭店，并转战小型的餐饮店面。
怎样经营好夜宵小吃生意？
不要只一味的寻求利益
在夜间小吃生意中，热心的服务是基本的，真诚热情地对待每一个顾客。因而，只寻求利益、没有人情味生意是做不持久的，这也是夜间小吃生意需要注意的的地方。胆子不要太小，这份生意，既辛苦又有挑战性。如果你决定这样做，你有必要做好准备。不然，很难继续的获得稳定的客源和利润。
