亳州飘飘香特色小吃培训

小吃行业前景

投资成本

开小吃店的成本与其它同类型行业要低很多，因为它售卖的形式多变，规模可大可小，可以是推车形式，摊位形式，店铺形式、网络销售虚拟店铺形式等等，这个要根据个人的经济情况去合理安排经营。

市场需求

小吃在餐饮行业所占有的比列是很大的，我们可以在大街小巷随处看见卤味店的身影，甚至有的集中区是一家挨着一家，但是这对经营者并没有什么压力，生意依旧火爆，这也证明了市场消费这一块小吃的需求是特别大的。

市场盈利

现在饮食行业的利润都很可观，小吃的利润更加丰厚，成本低，快消方便，量大。一般来说毛利能达到百分之六十左右，除去各种开销纯利润也能达到百分之四十左右，是很能挣钱的一个投资项目。

学小吃报班的好处

在小吃培训中心能学到每个小吃项目的配方，规范的操作方法和制作流程，一般来说培训中心的技术，每一个都有严格*的配方比例和操作方法，每个配方都精准到克，而且都有详细的技术资料交给学员，这样就算是零基础的学员，也能掌握技术

摆摊做小吃比打工强吗？

不管是是什么行业做生意一直以来都是比打工强很的多，对于没有技术人来说还是非常好的选着，小编做的相关的调查来说摆摊做小吃每个月也有2-3万左右的收入，还是很不错的，比有技术人赚的还要多有些做的好的小吃更多的，做小吃比较自由没有太多约束，想做就做不做也是可以休息的。

今天我来给大家分享几个小吃创业项目，这些项目虽然看起来没有什么新意，大街上也许有不少人都在做同样的小吃，但是这几个项目的确是非常赚钱的，而且投资也很小，特别适合资金不足的朋友发展创业。

项目一、麻辣烫

麻辣烫在全国各地都可以看到，它是一种特色的美食，有荤有素，食材多样，因此消费人群非常的广，不会局限于某一种人群，是符合大众口味的，且经营模式的多样化，可以满足所有人的喜好，可以自己开，也可以加盟，做得好利润还是很高的。

项目二、煎饼果子

煎饼果子属靠近大众的美食之一，相信我们都会吃到过，作为早中晚都能够吃的快餐很受人们欢迎，而且通过改进它的口味也是多样化，可加腊肠、鸡蛋、薄脆、卤肉、卤蛋等。一个鸡蛋成本约0.5元，一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元，其他成本(炉气费等)为1元。一个煎饼果子成本为3元.一个饼卖6元赚3元，饭量大的在加根油条，双面蛋，两根火腿，基本能做到日客单价在8元左右。正常情况下，一天卖100套没问题，一天的毛利就有500元。

项目三、烧烤

夏天是烧烤的旺季，其实冬天卖烧烤也不错，可以引进没有烟的烧烤设备，在烧烤时没有任何烟雾，不会熏人，更不会有烟味。操作起来也非常简单，自己一个人就可以做，且非常环保、快捷。甚至可以让顾客自己动手烧制。

项目四、烤鸡腿

农村集市上卖的鸡腿特别便宜，最多5块钱一个，因为卖的便宜，所以鸡腿卖的也很快。除了烤鸡腿外，现烤的大薯片也是很受欢迎的，有的人其它的都不卖，就卖大薯片，每天都能赚不少钱。这一类薯片不但小孩子爱吃，大人也爱吃。

项目五、烤串

烤串在夜市当中可谓在常见不过了，而且很受食客欢迎，基本上羊肉串、猪肉串等都是必点的，而且一点就是几手。生意好的话，一晚上至少能卖500-600串，节假日生意将近翻一倍。

项目六、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼十多年前非常火爆，现在虽然没当初火爆了，但是也还是比较赚钱的一个项目。铁板鱿鱼由于味道鲜美，香辣可口，嚼劲十足所以非常受到人们的喜爱。做铁板鱿鱼技术也不难，关键技术就是如何调配料。