茶艺师如何考

1、茶叶品评技法

首先嗅一下茶的味道，如果有花香、嫩香、栗香的茶叶就是好的，若是闻有闷、霉、烟、焦、油气等异气的茶叶品质差。优质茶叶茶条壮实，色泽鲜润;汤色浓艳清澈，叶底肥厚，茶汤香味鲜溢。

2、艺术操作手段的鉴赏

一般分为温杯，盛茶，赏茶，置茶，冲水，介绍茶叶的名称、产地及特点，敬奉香茗，品饮演示，静坐回味9步。

3、整个品茶过程的美好意境

品茶的意境会根据不同时间，不同地点，有着不同的境界，享受着品茶带来的乐趣。

可以根据不同的茶选择配茶点心，按不同茶艺要求，选择相应的音乐、服装、插花、熏香等，形造写意的情景，发挥到的境界。

茶艺师微分初级、中级、高级茶艺师培训，所以茶艺学费没有统一标准。根据等级不同，学习茶艺表演的价格也不一样。据了解，有些地方进行初级茶艺师的培训是不收费的，因为初级茶艺师培训较为简单，所花的时间也不长；中级茶艺师培训的话，大概需要一周多的时间，一般培训机构的价格在1千元左右；高级茶艺师的费用就要高一些了，因为学的东西较多，一般都在10天左右，价格在1千二百元左右；技师茶艺师一般要培训8到15天，学费在一千五百元左右；高级技师茶艺师培训时间一般是15到20天，学费在两千元左右。

中级茶艺师要在掌握初级茶艺的基础上，还需要掌握以下的茶艺知识：首先，熟悉掌握各种茶叶质量分级知识，掌握茶叶如何储藏保存知识;除此之外，还要熟悉品茶用水知识，同时，能够向客人介绍和推荐茶品，使客人可以择茶而饮，了解茶艺的相关知识，能够解答客人有关茶艺的问题;在冲泡方法方面要掌握较为复杂的茶叶冲泡方法，如乌龙茶。乌龙茶具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香。品饮乌龙茶不仅可以生津止渴，而且是一种艺术享受，其冲泡方法多达六种。已经成为初级和中级茶艺师的人员，还应在工作中不断地丰富茶叶知识，深层的领悟茶文化的内涵，并多接触其它文学艺术，以利于提高职业素养和茶艺表演水平，有利于获得茶艺师的职位。