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LoveMi乐蜜西点西餐培训学校成立于2008年，是一所美食文化进修研发中心，专业做烘焙培训已有八年历史。这里不仅有西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品等美食专业创业技能课程，同时，也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程，为更多有梦想，有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。我们坚信，创新就是企业的生命，一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当年你进入LoveMi，你便进入了美食的世界，这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。
西点师的职业优势
西点自从进入人们的生活中以来，一直受到人们的喜爱，并且在后期的发展中非常迅速，可见西点在整个中国受到的欢迎程度是不可小觑的。而且在不断的改变着人们的饮食习惯，比如以前中国人的早餐饮食习惯主要包子、馒头、油条、豆浆、咸菜，但是现在随着西点进入国内，人们早餐更多的确实面包、牛奶，特别是对于一线城市的上班族而言更是如此。这些只是西点在国内发展的冰山一角，它还不断的改变着国内人们的聚餐方式等很多方面。
西点烘培前景
中西文化的不断交流和相互融合，西点已经成为我们日常生活中不可或缺的美味甜品，同时，为我们带来了更多的美味好时光！
而近年来，国内的西点烘焙行业日渐兴盛，其消费额在以20%以上的速度递增发展，可见，整个行业的发展趋势是十分可观的。随着其产品结构的日趋完善合理，势必迎来更大的前景。
现今，越来越多的人创业选择轻餐饮，如时尚饮品、面包西点等等，让他们这样义无反顾地选择了目标方向，是存在一定原因的，尤其是【西点+饮品】的搭配组合更是深得创业者们的心。
LOVE MI ADVANTAGE
选择“农耕”化教学而不是工业化注重技能的掌握，打好技术基础让每一位学生都把制作技巧掌握、吃透并创新每一节课都让学员满载而归以学员为中心不把今天的问题留到明天因材施教个性化教学不断优化课程及教学方法以理论与实践相结合的教学方式，突出以实际操作为重点，手把手让每位学生都上手操作，实实在在掌握西点技术，让每位学员学会为止，不会可免费再学！
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学员遍布全国各地，指导学员成功创业的店铺遍布全国各地优秀学员推荐到著名烘焙连锁企业实习就业专业研发团队定期研发新品，每季度免费升级新品可为想开店学员提供设备、原料供货渠道私房创业工作室指导LOGO指导、开店流程、选址指导推荐就业+全程保障
咨询了解我校投入总价值近千万的世赛级专业教学设备，所有设备均为国际一流品牌，每款设备都是乐蜜精选优选，只为给学员最优质的课程体验高品质原料打造优质产品我们本着将健康、美味、视觉完美结合的理念、严格把控原材料
咨询了解烘培小知识
1.你能说出几种糖(甜味剂)在烘焙中的作用?
①增加甜味和香味
②软化面筋结构、细腻组织
③增加表面色泽
④保持水分、延长保质期
⑤与油脂混合可做乳化剂、与鸡蛋混合可做发泡剂
⑥ 是酵母的作用对象
2. 自己将砂糖研磨成糖粉时，要添加3%粟粉。
3.在面包制作中，等量的牛奶不等于等量的水。
鲜奶含有88%-91%的水分，其余固体物质为蛋白质、乳糖和矿物质，所以如果以牛奶代替配方中的水，要适当多加一点点，才不至于面团过干。
西点烘培技巧
1、勺子盛面粉可以为您做准确的测量。
“当测量面粉，不要用你的量杯。用勺子把面粉放进你的测量杯，方便简洁而且时间久了很轻易就能掌握好量。”
2、称量
3、不要害怕使用盐。
“人们总是认为，因为它是一种甜点，它不需要盐-这个是不对的，我们可以根据实际情况，适当的加一些盐，能缓解带来的油腻感!“
西点行业，算是创业的好项目之一，具有创业易，投资少，风险小，回报高等优势，是现代人创业的好选择。
作为业内规模大、设施豪华的餐饮培训中心，南京子禾具有业内先进专业的培训设备，明亮宽敞的培训环境，让学员学得更真实、学得更专业、学得更有技术保障。时间流走了很多，.....
[详情]在现代社会，烘焙师、西点师已经成为供不应求的热门职业。每一年严峻的就业形势又为追随学历教育的人才敲响了警钟，时代形势正在转换，社会对技能型应用人才的需求愈加强烈.....
[详情]南京烘焙有的，我去年是在子禾烘焙学习的西点，现在操作起来很熟练了啊，跟店里买的差不多的水平哦，有需要可以去那边看看。 .....
[详情]在洛阳的话，个人比较推荐一些经济适用的烘焙班，老师同样是星级酒店出来的，比较有经验，价格也没那么贵，老师也能更好的教导到你。看你个人的选择。洛阳卡仕达烘焙创立初.....
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