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乐蜜西点西餐培训
学西点烘焙，来乐蜜
小班化教学手把手教学，90%实操教学确保学员掌握所学
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您的位置： 首页 > 宁波培训 > 宁波乐蜜西点西餐培训中心 > 西点烘焙培训 > 宁波面包精品培训学习西点烘培需要掌握的技能
VIP面包全能精品班
21天 /10周
工作日班/周末班 上午：9:30---下午16:30
22天
10人左右/班
适合零基础学员、兴趣爱好、就业创业人群。
建校11年，所有的课程都经过多年的教学经验和总结而来的，本次面包课程全面升级，从口味上，每款产品都是对市场更新的判断以及对消费者口味的把控，让学员学到当下市场最受欢迎的产品制作，技术上，让学员从专业理论到务实基础再到技能创新，没一个阶段都将是你在职业面包师道路上质的跨越。
产品简单而不失美味，培养职业化操作技能，让你 踏入烘焙行业。
1、西点师社会需求量大
据市场劳动力和人才资源机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人，目前，中国西点人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少。
2、西点行业人才紧缺
不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训学校力量。
3、西点师的就业前景
由于社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。
乐蜜西点西餐培训学校，是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程。
乐蜜西点西餐培训学校技术顾问，国际美食家，国际著名西点师，知名美食品鉴师，台湾烘焙协会理事。 历经数年，深得法式甜点制作技艺之真髓。长期担任台湾晶华酒店等5星级酒店的烘焙西点研发部主任和首厨。
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乐蜜创始人，国家高级西点师，PME翻糖高级认证教师，资深餐饮培训导师，连锁品牌餐饮管理咨询师，有人用财富或名利评价人生，在我的眼里，人生只用幸福来衡量。没有富有或贫穷，没有伟大或平庸，只有幸福和不幸福。
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乐蜜西点西餐培训学校，是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程。同时，也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程，为更多有梦想，有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。
1、精通糕点面包成型，蛋糕基础糕点制作等。
2、专业理论知识学习；
3、在裱花课程中制作花卉和十二生肖；
4、烤西点和干点。
5、学习制作陶器蛋糕；
6、学习和制作巧克力配件；
7、蛋糕课程的研究与制作；
8、学习制作糖蛋糕；
9、欧洲蛋糕制作；
10、学习制作多层蛋糕及大型展台蛋糕设计。
烘焙糕点：面包制作（甜面包、丹麦面包、法国面包、吐司面包等）
乐蜜西点西餐培训学校，是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程。
1、准备必要的材料和工具。首先，我们需要准备我们需要的材料和工具，我们需要一次做蛋糕。否则，我们会在中途着急。例如，一个简单的奇峰蛋糕需要称鸡蛋，打蛋白等.....
[详情]在业内的话王森学校是一所好学校了，在广东，北京，韩国，日本，法国、美国都有校区。我研究了王森学校大半年，各个学校也对比了一下，论实力、师资、设备也算是不错了。.....
[详情]制作前准备好所有必要的材料和工具 准备工作非常重要。在开始生产之前，所有的材料、工具和模具都应该准备好重新开始，这样在生产过程中就不会出现混乱.....
[详情]在面包胚的唤醒过程中，面团应在早期膨胀，然后周围区域变大。如果面团不膨胀，但面团会松弛，主要原因是面团有很大的保气能力，面筋的弹性降低，延展性太好。 .....
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