金华蛋糕培训多少钱
金华食为先蛋糕烘培|饮品甜品培训点击咨询烘焙小技巧:意式蛋白霜,过程中的温度控制很重要,一个灵敏的温度计是必备的。黄油室温融化,奶油霜中用到的的白黄油,提前从冰箱取出室温融化,避免油水分离。烤箱特性,
烘焙小技巧:意式蛋白霜,过程中的温度控制很重要,一个灵敏的温度计是必备的。黄油室温融化,奶油霜中用到的的白黄油,提前从冰箱取出室温融化,避免油水分离。烤箱特性,不同品牌的烤箱,实际温度可能是不一样的,网上教程中的烤箱温度只是参考。还要根据自己家烤箱的温度进行调整温度。不确定温度的可以用温度计测试烤箱温度。
烘焙学习课程
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想学烘焙,想开工作室的零基础人群
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创业已起步,但已到开发瓶颈的学员
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有创业规划,但对烘焙学习不清晰的
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欠缺系统扎实的烘焙甜点知识的学员
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对烘焙甜点感兴趣,需系统学习的人
烘焙的饮食文化:代食品要具有四大功能:营养功能、嗜好功能、生理功能、文化功能。自古以来食品就发挥着重要的文化功能。实际上人类社会中,食品与政治、经济、文化、宗教都有着密切的关系。大到国家交往,小到朋友聚会、生日纪念,都少不了食品的参与。生日蛋糕、中秋月饼都反映了不同的文化内涵。此外,弘扬本国饮食文化不仅可以满足人民饮食生活的需要,对于加入WTO后保护本国的农业、食品产业也有十分重要的现实意义。
课程内容
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法式甜品
水果冰团原料的讲解和使用技巧和原料的采购和讲解讲解。水团皮半成品制作,芒果冰团的制作和日式厥饼系列。
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网红饮品
网红水果茶制作,热卖满杯百香果制作。整颗爆柠的制作,网红整颗爆柠绿茶制作。水果红柚的制作,网红满四季春网红饮品水果茶技术。奶盖茶系列脆珠红玉。
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精品咖啡课程
西点店咖啡实用技术,咖啡莘取与研磨。手冲壶咖啡、摩卡壶咖啡、冰滴咖啡。咖啡拉花手法实操练习,咖啡拉花实操:热拿铁咖啡、风味拿铁、热焦糖玛琪朵咖啡、热摩卡焦糖玛奇朵。
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适合人群
想从事网红饮品店工作的人群、喜爱喝网红饮品、吃甜品的人群
夏日必备甜品:
芝士蓝莓蛋糕,芝士蓝莓蛋糕是一款非常适合夏季的甜点,它不仅口感清爽,而且还有着丰富的营养成分。食材明细:蓝莓、奶油芝士、饼干、黄油、糖。制作步骤:1.将饼干放入袋中,用擀面杖碾碎。2.将碾碎的饼干和融化的黄油混合,放入蛋糕模具中,压实。3.将奶油芝士、糖和蓝莓放入搅拌机中,搅拌均匀。4.将搅拌好的芝士蓝莓倒入蛋糕模具中,放入冰箱冷冻。5.等到凝固后取出即可享用。
6大服务优势
逾15年全国连锁实训数万学员口碑之选-
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连锁机构
全国近70+直营机构附近就能学
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技术教学
300+热门创业小吃技术教学
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实战分享
小本创业摆摊开店少走弯路
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口碑更好
8W+学员共同选择
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品牌支持
无需加盟也能获得品牌支持
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餐创护航
多渠道采购专属对接服务
奶茶种类有哪些?奶茶的种类繁多,有港式奶茶、台式珍珠奶茶、新疆与西藏的咸奶茶、蒙古奶茶、泰式奶茶、印度玛萨拉茶、英式奶茶等。奶茶是牛奶和红茶的混合饮品,兼具牛奶和茶的双重营养,其品种也包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。英式奶茶,英国人的下午茶相当讲究 , 在红茶中加入牛奶和糖 ,配上柠檬或玫瑰,同时搭配饼干、甜点以及小巧精致的茶具;
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