金华港式甜品培训费用
金华食为先蛋糕烘培|饮品甜品培训点击咨询烘焙食品中的味:味觉的概念——食品中的味是判断食品质量高低的重要依据。从广义上讲,味觉是从看到食品到食品从口腔进入消化道所引起的一系列感觉,在这个过程中,包括心
烘焙食品中的味:味觉的概念——食品中的味是判断食品质量高低的重要依据。从广义上讲,味觉是从看到食品到食品从口腔进入消化道所引起的一系列感觉,在这个过程中,包括心理味觉、物理味觉和化学味觉。心理味觉是指在进食前和进食当中,从心理上对食物产生的种种感觉,它包括进食时的环境及食品的色泽、光泽和形状等给进餐者的感觉。
烘焙学习课程
-
想学烘焙,想开工作室的零基础人群
-
创业已起步,但已到开发瓶颈的学员
-
有创业规划,但对烘焙学习不清晰的
-
欠缺系统扎实的烘焙甜点知识的学员
-
对烘焙甜点感兴趣,需系统学习的人
滑奥利奥芝士蛋糕,食材:奥利奥饼干碎90克、黄油50克、奶油奶酪250克、淡奶油200克、炼乳50克、牛奶35克、吉利丁片10克、奥利奥饼干,做法:1饼干碎加入融化的黄油拌匀,倒入模具压实,放入冰箱冷藏定型。2奶油奶酪室温软化,搅拌顺滑,加炼乳拌匀3淡奶油轻微打发,吉利丁片加温牛奶搅拌融化,倒入淡奶油中拌匀,倒入奶酪糊中拌匀4加上奥利奥饼干拌匀,倒入模具中冷藏4-5小时5取出脱模,表面撒奥利奥碎片和饼干装饰完成。
课程内容
-
法式甜品
水果冰团原料的讲解和使用技巧和原料的采购和讲解讲解。水团皮半成品制作,芒果冰团的制作和日式厥饼系列。
-
网红饮品
网红水果茶制作,热卖满杯百香果制作。整颗爆柠的制作,网红整颗爆柠绿茶制作。水果红柚的制作,网红满四季春网红饮品水果茶技术。奶盖茶系列脆珠红玉。
-
精品咖啡课程
西点店咖啡实用技术,咖啡莘取与研磨。手冲壶咖啡、摩卡壶咖啡、冰滴咖啡。咖啡拉花手法实操练习,咖啡拉花实操:热拿铁咖啡、风味拿铁、热焦糖玛琪朵咖啡、热摩卡焦糖玛奇朵。
-
适合人群
想从事网红饮品店工作的人群、喜爱喝网红饮品、吃甜品的人群
夏日必备甜品:
芝士蓝莓蛋糕,芝士蓝莓蛋糕是一款非常适合夏季的甜点,它不仅口感清爽,而且还有着丰富的营养成分。食材明细:蓝莓、奶油芝士、饼干、黄油、糖。制作步骤:1.将饼干放入袋中,用擀面杖碾碎。2.将碾碎的饼干和融化的黄油混合,放入蛋糕模具中,压实。3.将奶油芝士、糖和蓝莓放入搅拌机中,搅拌均匀。4.将搅拌好的芝士蓝莓倒入蛋糕模具中,放入冰箱冷冻。5.等到凝固后取出即可享用。
6大服务优势
逾15年全国连锁实训数万学员口碑之选-
1
连锁机构
全国近70+直营机构附近就能学
-
2
技术教学
300+热门创业小吃技术教学
-
3
实战分享
小本创业摆摊开店少走弯路
-
4
口碑更好
8W+学员共同选择
-
5
品牌支持
无需加盟也能获得品牌支持
-
6
餐创护航
多渠道采购专属对接服务
美味饮品:综合水果奶昔像阳光一样温暖灿烂的黄色系水果, 柔和而治愈。同色系不同品种的水果, 其味道差异非常大,所以会叠加出各种不同层次的口感。木瓜果实中含有丰富的木瓜蛋白酶,可以分解蛋白质,因此,木瓜具有促进消化和吸收的作用。准备材料:杧果150g,木瓜150g,火龙果50g,苹果100g,牛奶200ml,柠檬50g
![](https://pic.thea.cn/Public/Uploadpic/20211030/1635560663.jpg)