学习劳动用工风险管理可以采取以下几个步骤：

1. 学习法律法规：劳动用工风险管理涉及的内容非常广泛，包括劳动法、劳动合同法、劳动保障法等相关法律法规。首先要深入了解劳动法律法规的基本原理和规定，包括员工权益保护、雇佣关系管理等方面的内容。

2. 阅读专业书籍和资料：查阅相关的专业书籍、期刊和研究报告等资料，了解劳动用工风险管理的理论和实践。这些资料可以帮助你掌握风险管理的概念、方法和案例分析，从而提升自己的专业知识和能力。

3. 参加培训和研讨会：参加关于劳动用工风险管理的培训课程和研讨会，通过与专业人士的交流和分享经验，深入了解最新的管理思路和实践案例。与其他从业人员互动，拓宽视野，获取更多实践经验和应对策略。

4. 跟随行业动态：劳动用工风险管理受到行业和政策变化的影响较大。持续关注相关行业的动态、政策法规的更新，了解最新的风险管理要求和趋势。此外，也可以加入相关专业协会或组织，参与行业的讨论和活动。

5. 实践和案例分析：通过实际工作中的项目和案例，深入理解劳动用工风险管理的实施过程和效果。分析实际案例中所面临的风险和问题，总结经验教训，并提炼出适用于自身工作环境的解决方案。

6. 与专业人士建立联系：建立与从事劳动用工风险管理领域的专业人士的联系，可以通过社交网络、人际关系等途径。与他们交流经验、取得指导和建议，拓展自己的资源和职场网络。

7. 持续学习和改进：劳动用工风险管理是一个不断发展和演变的领域。持续学习和改进是非常重要的，及时关注新的法律法规、管理方法和最佳实践，从中汲取养分，不断完善自身的能力和知识水平。

总之，学习劳动用工风险管理需要系统地了解相关法律法规和理论知识，通过实践和案例分析不断提升自己的能力。与行业专业人士保持联系，持续关注行业动向，并持续学习改进，才能更好地应对劳动用工风险管理的挑战。