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贾皓然

超市库存管理和订单管理

贾皓然 /

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课程目标

掌握库存的基本概念 了解库存天数的计算方法 了解库存管理的目标 掌握科学订货的方法 了解库存掌控的重点

课程大纲

 **讲:库存的基本概念

 库存如何创造现金流

 库存的核心理论

 库存的基本概念

第二讲:库存管理的目标

 一个前提和两个表现

库存管理需要的目标

 关于库存周转天数的计算

 库存管理的基本目标

第三讲:如何实施高效订货

 目前订货的两种方式

 订货公式的基本概念

 ABC三种不同商品的订货方法

 如何确定合理的订货金额

 如何指导员工订货

 如何进行生鲜订货

第四讲:库存管理的其他重点

 缺货和滞销的反映

 如何对卖场库存检查

 如何对仓库库存检查

 重点商品的控制

 每天必须关注的四项基本数据
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