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吴诚

采购价格分析与成本控制

吴诚 / 原华为供应链与采购专家、博士,清华\北大 物流与供应链讲师

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课程背景

随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及制造技术的飞速发展,采购成本控制水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。时代再次对采购提出了更高的要求: 采购成本占到产品成本的比例越来越高,为什么? 采购成本控制,不再只是采购部门的责任,为什么? 如何推动研发、质量、产品、客户一起来降低采购成本? 如何制定供应商合作策略与模式?如何制定采购战略、战术,来降低采购成本? 如何制定供应商管理与采购谈判战略、战术来降低采购成本?…… 吴诚博士(曾任:华为 采购商务总监;富士康 供应链高层主管;康佳集团采购总监、副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学总裁班 特聘讲师)将与您一起回顾“采购成本分析与控制”的理论知识,一起分享知名企业的管理经验,一起分析成功与失败的案例,一起探讨不同行业、不同产品、同一产品的不同生命周期的成本控制方法与供应商管理策略……故此,特推出该《采购成本分析与控制》课程。

课程目标

本课程详细介绍了:采购的成本理念、采购成本的构成,采购成本分析的各种方法,供应商的定价方法及如何获取价格折扣,采购成本控制的各种策略、方法、技巧、工具、模板,课程案例丰富,接近实战,收益颇多。

课程大纲

部分:采购成本管理理念与采购成本的构成

1. 采购成本理念分析与探讨 

◇ 采购成本居高不下,应该如何分析原因,界定职责部门?

◇ 采购成本降低的主要途径分析与研讨

◇ 我国制造业产品成本的竞争优势有哪此……

2. 采购成本的构成

◇ 采购成本的分类

◇ 采购总成本的概念

◇ 质量成本的构成

◇ 效率成本的构成

◇ 资金占用成本的构成……

2. 影响采购成本的主要因素

◇ 影响原材料成本的因素

◇ 影响采购过程成本的因素

◇ 因采购不良而造成的管理不善成本

◇ 采购成本与利润的关系

◇ 采购成本与批量的关系

◇ 采购成本与质量的关系

◇ 采购成本与提前期的关系

◇ 采购成本与响应及服务的关系

◇ 采购成本与总成本的关系……

3. 与采购成本相关的各项费用

◇ 与原材料成本相关的费用

◇ 与采购过程成本相关的费用

◇ 与采购管理不善成本相关的费用……

4. 战略采购成本分析

◇ 公司战略和采购成本目标

◇ 采购成本重点的选择

◇ 供应商关系对采购成本的影响

◇ 供应链对采购成本策略的影响

◇ 工厂成本控制与价值分析

◇ 从财务的角度进行成本控制与价值分析

★ 案例分析:富士康采购成本优势形成之路的案例分析;

★ 案例分析:我国食品品企业采购成本优势分析与介绍;

★ 案例分析:我国药品行业的采购成本控制途径分析与研讨;

 

部分:如何分析供应商成本?

1. 供应商的成本结构分析

◇ 如何计算供应商产品成本?

◇ 如何计算供应商生产成本?

◇ 如何计算供应商材料成本?

◇ 如何界定固定成本与可变成本?

◇ 如何利用盈亏平衡的方法来分析成本?

2. 从财务管理角度的分析

◇ 基本分析要点

◇ 产品制造成本的费用构成

◇ 产品制造成本的分析要点

3. 从运营管理角度的分析

◇ 基本分析要点

◇ 产品制造成本的成本构成

◇ 从价值链看供应商的成本

4. 供应商成本分析方法介绍

◇ PEST分析法

◇ 五力模型分析法

◇ SWOT分析法

◇ 与供应商报价相关的因素

◇ 运输和配送的因素

◇ 可变成本、固定成本与盈亏平衡点

   ……

★ 案例分析:我国电子电器行业采购策略与成本优势分析;

★ 案例分析:多家标杆企业供应商成本分析案例;

 

部分:如何分析供应商定价

1. 供应商定价分析

◇ 成本加成定位法

◇ 目标利润定价法

◇ 采购商理解价值定价法

◇ 竞争定价法

◇ 投标定价法

2. 不同付款方式下供应商的报价不同

◇ 付款折扣

◇ 数量折扣

◇ 地理折扣

◇ 季节折扣

◇ 推广折扣

3. 常用价格分析方法

◇ 竞争性方案

◇ 与公布价格的比较

◇ 历史对比

◇ 内部成本估算-细节分析

◇ 实绩法

◇ 目标价格

◇ 横向比较法………

★案例分析:供应商定价策略系列经典案例分析;


第四部分:如何有效控制采购成本?

1. 采购成本的降低所带来的收益分析

◇ 采购成本对销售收入的影响

◇ 采购效率对市场占有率的影响

◇ 采购质量对客户满意度的影响

◇ 如何建造“双赢”的采购成本管理

2. 采购成本控制的方法与技术简介

◇ 传统的控制采购成本的方法介绍

◇ 如何**设计控制来降成本?

◇ 如何**性能控制来降成本?

◇ 如何**质量管理来降成本?

◇ 如何**采购控制来降成本?

3. 降低采购成本的十大手法(系列经典案例分析)

◇  VA/VE

◇ 采购谈判

◇ 目标成本法

◇ 杠杆采购

◇ 价格与成本分析法

◇ 标准化与归一化

◇ 长单与一揽子订单

……

4. 其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍(系列案例分析)

◇ 自制或外包

◇ 利用学习曲线LEANING CURVE

◇ 产品生命周期成本法

◇ 总成本法TCO

◇ 供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL)

◇ 作业成本导向法

 ……

★ 案例:某知名企业如何实现单位产品采购成本下降30%的经典案例分析;

★ 案例:我国大型食品、药品企业的成本控制之道分析;


部分:如何**采购战略、战术来降低采购成本?

1. 采购战略管理与分析

◇ 策略1:集中认证,分散采购

◇ 策略2:“WIN-WIN”

◇ 策略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系

◇ 策略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测

◇ 策略5:电子采购……

2. 采购战术及方案设计

◇ 战术1:一般性方案

◇ 战术2:低附加值加工类

◇ 战术3:高技术定制加工类

◇ 战术4:垄断及准垄断供应类

◇ 战术5:价格频繁波动类

◇ 战术6:配套类……

3.  供应商合作模式的制定与选择

 ◇ 标准订单

 ◇ 一揽子订单

 ◇ VMI

 ◇ 网上采购

 ◇ 跨国采购

 ◇ 订货点采购模式

 ◇  JIT采购管理

 ◇  MRP方法

 ◇ 电子商务采购管理……

★案例:某知名生产企业采购策略与采购运作方式介绍(IBM采购理念);

★案例:采购策略与采购成本的关系安全探讨:宜家家居采购策略详细探讨;

★案例:某供应商管理策略与成本控制技术分析;

 

部分 库存成本控制战略&战术管理

1. 供求关系管理与库存控制策略

◇ 从CRM到SRM

◇ 传统的供应商关系管理方法

◇ 供应商关系与库存控制策略(8种供应商关系定位及对应采购&库存策略分析)

ü  供应商关系图谱与采购战略分析

ü  供应定位模型与采购战略分析

ü  供应商感知模型与采购战略分析   ……

★ 案例:供应商关系定位与采购&库存策略系列经典案例分析;

2. 采购战略分析与库存控制

◇ 战略1:集中认证,分散采购

◇ 战略2:“WIN-WIN”

◇ 战略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系

◇ 战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测

◇ 战略5:全球采购与电子商务采购……

3. 商品品类管理与库存控制

◇ 战术1:一般性方案

◇ 战术2:低附加值加工类

◇ 战术3:高技术定制加工类

◇ 战术4:垄断及准垄断供应类

◇ 战术5:价格频繁波动类

◇ 战术6:配套类 ……

★案例:某知名消费品生产企业供应链计划模式经典案例分析;

★ 案例:“多品种、小批量”计划运作方式分析;

4. 如何**供应模式分析与选择来控制库存?

◇ 采购模式的分析与选择

◇ 标准采购订单供货模式 

◇ 一揽子与长单供货模式 

◇ VMI、CMI、JMI供货模式 

◇ TOC供货模式 

◇ Min-Max供货模式 ……

5. JIT(Just In Time)技术应用与库存控制

◇ JIT概念及其在企业中的运用 

◇ JIT模式适用环境的分析 

◇ JIT实施条件的分析

◇ JIT实施步骤

◇ JIT实施过程与风险管理

◇ JIT实施的关键点分析……

★ 案例:丰田JIT运作方式与“看板管理”分析;

★ 案例:食品行业JIT运作方式经验分析与研讨;


部分:如何**供应商管理与谈判来降低成本?

1.供应商关系管理(SRM)与采购成本的关系?

◇ 供应商关系管理的目标是什么?

◇ 如何**供应商关系管理获取竞争优势?

◇ SRM1:供应商关系图谱与采购战略分析

◇ SRM2:供应定位模型与采购战略分析

◇ SRM3:供应商感知模型与采购战略分析

◇ SRM4:供应商能力与积极性模型与采购战略分析

   ……

2.采购谈判战略管理

◇ 买方占优势的采购谈判战略

◇ 卖方占优势的采购谈判战略

◇ 均势的采购谈判策略

3.采购谈判战术管理

◇ 针对谈判对手的谈判战术

◇ 针对谈判条件的谈判战术

◇ 针对谈判过程的谈判战术

4.采购谈判技巧

◇ 采购谈判的礼仪

◇ 采购谈判的方式(邮件、电话、传真…,如何有效沟通,并获取足够的信息?)

◇ 信息的对称与不对称

◇ 谈判时机与节奏的控制技巧

◇ 谈判团队角色的分工技巧

◇ 让步技巧(或称,不作无条件的让步)

◇ 讨价还价的技巧

◇ 控制情绪技巧

◇ 三十六计在采购谈判的应用技巧举例

★ 案例:八种供应商关系管理模型(SRM)及对应采购策略与采购成本的关系(经典案例分析)。

★ 案例分析:采购商务谈判系列经典案例分享与研讨;

★ 现场与学员沟通工作的实际案例,答疑。

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