长沙英佳尔 小吃培训
想创业 学技术 就来英佳尔
快速咨询长沙小吃培训学校,长沙英佳尔小吃培训学校针对想要提升自己的学员,为学员安排了知识点分享,课程全程**1对1授课,还为学员量身制定学习方案,保障学员在学习上的高效提升,另外当学员进入到高阶段学习时,还为学员进行查遗补漏,帮助学员提高学习的精准性。
小吃行业是一个炙手可热、经久不衰的行业,尤其是在中国这个美食大国。无论你去哪个城市,无论经济发展水平如何,总会有一两种独特的小吃能代表城市,让你回味无穷。每次出行,都会品尝到城市的美味,因为品尝独特的小吃也是旅途中必不可少的过程。长沙英佳尔餐饮培训学校开设计的小吃培训课程,课程内容丰富,包含当前最热的大阪烧、臭豆腐等,对经营者无行业经验要求,人员配置少,出品快,投资少,收益快。大众接受度高,性价比高,产品特色鲜明。选址适宜在商业闹市区、特色美食城、人群流通密集区。
味型特点:松软滑口,外层酥脆
辅助产品: 水果沙拉,鲜榨果汁,小菜
经营原则:大阪烧是主营产品,专业大阪烧店,适当搭配水果沙拉,饮品,小菜等,以满足不同时段和不同人的需求,爱大阪烧的人,也爱大阪烧主题店,大阪烧主题店则应该考虑更富特色的水果沙拉,饮品,小菜,只要能做好创新和性价比搭配,生意自然好。
味型特点:外酥内嫩、清咸奇鲜,外焦里嫩,鲜而香辣
辅助产品: 饮品,奶茶,烧烤
经营原则:长沙臭豆腐是主营产品,专业长沙臭豆腐店,适当搭配饮品,奶茶,烧烤等,以满足不同时段和不同人的需求,爱长沙臭豆腐的人,也爱长沙臭豆腐主题店,长沙臭豆腐主题店则应该考虑更富特色的饮品,奶茶,烧烤,只要能做好创新和性价比搭配,生意自然好。
每个项目都有引流产品、核心产品、创意产品、品味和完善的产品体系。它不仅使培训师能够熟练地制作产品,而且可以根据当地情况灵活调整和控制产品的味道。对工程技术涉及的工艺、材料特性、应用、鉴定、产品生产、产品美化、工器具使用等进行细致周到的培训。培训结束后,进行实训和考核。专家组提出整改意见,监督教师培训效果。
让培训者成为合格的创业者和专业的店长。培训内容主要包括:品牌定位、门店运营指导、选址方法与技巧、市场调研方法、开业活动清单、门店规划、门店经理管理手册、餐饮创新、餐饮创业知识知识品牌建设、资源整合。只有具备餐饮专业知识,才能对门店进行系统的管理和发展。
过实践和案例分析,使学员能够正确运用技术、产品和餐饮专业知识,实现生产、管理和盈利的协调稳定发展。从成本效益角度控制餐饮店经营,实现盈利经营。
餐饮业规模大,美食多,恶性竞争激烈,避免的更好办法就是创新。英佳尔每年有两次产品创新PK大赛,以及吸纳优秀餐饮技术的机制,可以满足大多数门店的创新需求,并免费提供给兴趣社区的老学生。
国家中式烹调师高级,从业10年,2003年入厨,擅长:北京烤鸭,农夫烤鸡,啤酒烤鸭,鱼糕鱼豆腐,瓦罐煨汤,卤菜,黑鸭,久久鸭脖,绝味鸭脖、鱼糕、鱼豆腐等,注重学习交流,在菜系的创新上,得到中国特级大师古德龙老师和王世明师父的精心栽培指教,曾担任六家酒店酒店主厨,先后荣获2002年贵州省首届“瀑布杯”烹饪大赛个人卤菜金奖;2003年全国首届“茅台杯”伊尹奖烹饪大赛个人简餐银奖;2012年任英佳尔培训老师与技术顾问以来,工作诚信、对人热诚、教学耐心,深受学员喜爱!
英佳尔餐饮技术开发集团是一家面向全球,专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业,形成了一条相互促进的发展链。公司成立至今已10周年。在长沙、西安、广州、重庆均设有分部,培训基地设备齐全,学习环境以实体经营为依托,系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训,学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等,目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。