阜阳学现卤现捞哪里好（阜阳小吃培训推荐飘飘香小吃学校）
阜阳飘飘香卤菜熟食系列培训项目随到随学丨配方公开丨食宿免费丨材料免费丨一对一手把手教学点击咨询现捞卤菜目前是相当火爆的小吃，不同于提前卤制好各类菜品的传统卤菜，属于油水混合卤，当天制作当天售卖，现捞卤
现捞卤菜目前是相当火爆的小吃，不同于提前卤制好各类菜品的传统卤菜，属于油水混合卤，当天制作当天售卖，现捞卤菜以其独特的现煮现捞+回炉再造+红油热淋，既不油腻，又不干辣。现捞卤菜的特色是现场边卤边卖，新鲜出锅、热气腾腾的，大的特点是后味绵长、不油腻、辣味适中，解决了传统老卤油腻、不宜长期大量食用的问题。飘飘香现捞卤菜使用近30种纯天然配料制成的**调料包，是将传统五香卤菜结合川味麻辣、红油香卤三合一的口味升级，一经推出，备受大家青睐。味道香辣，口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群，既可以作为餐前的菜品，也可以作为日常小吃经营。
卤菜店适合开在哪里？
大型的厂区门口适合开卤菜店。我国经济发达的南方和东部地区，有许多的工厂聚集区。工人少则几百多则几千，这个时候能搞一个卤菜推车进行贩卖，是个不错的方法。我们可以仔细观察一下，厂区门口生意*好的就是夜市小吃，因为厂区里的工人经过一天的辛苦劳累，只有晚上有时间出厂消费，尤其是在夏天，三五个好友一起吃个卤菜，喝点啤酒，是最舒服不过的了。所以说卤菜摊开在厂区门口是一个不错的选择。
教学优势
-
专业老师
教师团队均有5年以上大型酒店工作经验，进行专业培训后上岗，每年赴全国各地学习，技术不断更新，专业，用心，负责。
-
学完都给配方
客服团队为学员提供学前咨询，学中沟通，学后开店等全面服务，推荐适合学员的经营项目，帮助解决学习时遇到的问题。
-
亲手操作
每项技术均让学员亲手操作，一对一培训，采用注重实践+理论相结合方式学习，让学员更快掌握技术，做出美味小吃。
-
*教*会
我们承诺*教*会，时间不限，学习的每项技术配方均可带走，若回家做的味道不好，再回来免费学习，直到学会，满意为止。
其实，现卤现捞和传统的炖菜在口味上并没有太大区别，麻辣鲜香，回味微甜。不过，由于是以现场生产的形式，在卤水配方的制作上面，现捞更注重香料的使用，会着重通过前香来吸引大家的注意力。此外，在对现卤现捞颜色的把握上面，一般来说会比较没有那么重。因为现捞出来温度较高，容易促进氧化反应，卤菜容易发黑，适当地让颜色浅一些，顾客买回家就算发黑了，也不会特别影响颜值。另外，现卤现捞的出菜时间通常比较短，不会在卤水中浸泡过长的时间，顾客还能在购买后再加一勺卤油，相当于二次卤制更加入味。
小吃技术培训到飘飘香
-
*就业
毕业即创业 -
一对一教学
实战为主 -
*学*会
学会为止 -
一次收费
中途不收任何费用 -
专业培训
正规办学
