福州华南
西点烘焙培训
选华南，省事省心省力!
快速咨询福州西点烘焙师培训哪家好
来源：中华网考试编辑：佚名发布时间：2020-09-29
导语概要
福州华南的福州西点烘焙师培训哪家好，适合想要提升自己的能力的学员。课程由老师悉心指导，老师为每个学员选择适合学员自己的学习方式，更方便的对学员们进行针对性的讲解，提升学员们的能力，帮助学员们实现自己的预期目标。以下是小编为你您整理的福州西点烘焙师培训哪家好的相关内容供您参考。
为什么现在很多人选择学烘焙
相较于十几年前，西点职业现在可谓是蓬勃发展，不少国外大型西点连锁店都连续进入了中国市场，不仅是一线、二线城市，就连三线、四线城市都开端逐渐浸透。
西点师社会需求量大，而专业的西点烘焙师又求过于供，所以西点专业工作远景十分达观，彻底不必担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州，福州，仍是在其他城市，随处可见西点连锁企业，所以说西点师职业好，工作不是问题，在任何一个城市都可以去找到。
西点烘焙课程
课程名称
法式甜点班
颁发证书
本校《毕业证》、省厅《上岗证》
就业推荐
学校提供公共就业信息。
90%（实践操作课程）10%（专业理论课程）
法度甜点概论：以法度甜点的原料、设备、用具等常识为基础，教授各式法度甜点的制作工艺与流程。 产品：玛德琳蛋糕、马卡龙、拿破仑、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 闪电泡芙、香草黄油曲奇、歌剧院蛋糕、布列塔尼香草奶冻、提拉米苏等。
福州华南职业学校——机构优势有哪些？
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**铸就**
**培育精英
学厨师，最重要的是师资，因为师 资是一所学校的灵魂所在。我校拥 有一批国内厨师培训行业雄厚的， 同时也是无法超越的师资力量
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城市的几何中心
得天独厚的地利之利!
好地段是一所学校发展和壮大的重 要因素之一。得天独厚的地理之利， 不仅能够为学生、老师带来方便， 拥有繁华的商业氛围 。
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师资展现实力
荣誉铸就辉煌!
我校在程振芳大师与马明东大师的 带领下，不仅组建了一批高素质、 高专业水平的国内的师资团队， 更为学校赢得了数不清的荣誉。
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技能教育
也能免费拿学历!
我们知道，一般的职业培训学校都 只传授技能，对于学历证书，那是 需要一定的实力的学校才能具备的， 而华南厨师学校正是具备了这样实力的品牌学校。
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国内各大中城市
连锁办学!
福州校区地处福州台江区， 地理位置优越，生活交通便利；泉 州校区依偎清源山，比邻开元寺， 占尽天时地利。商业氛围浓厚，历史 人文厚重。
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全新多媒体教学
开创国内厨师教育先河
我校领导高瞻远瞩，在教学上花费 巨额资金采购了一批先进的教学设 施设备，一起，在教学上理论联系 实际，重点培育学生实践着手才能和 酒店适应才能。
学烘焙技术应该如何选择
学校办学水平怎么样？
学校的办学水平与师资力量是直接影响学生学习效果的因素，所以在挑选学校的时分，必定要对学校的办学水平实力以及学校的师资力量进行调查。关于师资，在此小编纠正两个误区。
第一个误区: 越老的师傅越凶狠。
由于学习技术，需求有较强的立异思想，能很快承受新事物，并通过新事物立异的人。
第二个误区: 着手能力很强的师傅越凶狠。
尤其是学习西点烘焙这样前沿的技术，西点的立异性非常要害。另外，着手能力强，但理论不能很好的论述，学员不能很好且很快的了解，所以，师傅不光有较强的着手能力，还需求有优异的文言表达能力。
福州华南职业学校 优秀师资
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卢天凤
酒店礼仪教师 酒店办理教师 餐饮工作经理人具有多年的餐饮实践办理经验，曾于天鹅、京闽、海景、翔鹭、磐基等多家高星 级酒店从事餐饮办理和酒店培训工作。 -
罗晓华
高级养分教师、高级烹饪教师、养分教务主任 结业于福建中医学院，具有扎实的专业功底，长期致力于“饮食养分学”的研究和利用，并做到学以致用。
西点烘焙师发展前景如何
现在来说，西点的开展前景很好，西点自从进入人们的日子中以来，一直遭到人们的喜爱，而且在后期的开展中非常敏捷，可见西点在整个我国遭到的欢迎程度是不可小觑的。而且在不断地转变着人们的饮食习惯，现如今，因为西点在国内普遍传开，越来越多的人选择面包、牛奶作为早餐。这些只是西点在国内开展的冰山一角，它还不断的改变着国内人们的聚餐方式等很多方面。所以西点师的需求也随之快速增加，成为一名合格的西点师后也就不怕找不到好工作，而且跟着技术的提高开展也是会很快提高的。
福州华南厨师学校
华南厨师学校——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、 “具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地，学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才服务社会大众”的办学宗旨。
学习西点烘焙的技巧
1、面肥有些当地又名老面，是前次发酵之后留取的一块面团，适当保存之后用它来做菌种发动发酵。面肥必须要调配碱来运用，是因为它会使面团发生酸味。但碱会损坏面粉的营养，而且用量非常不好掌握，成品容易造成糟蹋，呵呵～所以也不主张运用。
2、小苏打开释的气体并不丰富，所以用它发面的成品松软度不是非常好。而且它是弱碱性物质，会损坏面粉中的维生素，降低面食的营养价值，不主张选用。
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