福州华南
西点烘焙培训
师资雄厚 设施设备先进
快速咨询福州西点烘焙学习班
来源：中华网考试编辑：佚名发布时间：2020-09-30
导语概要
福州华南耐心指导，为学员们量身定制辅导方案，有多种班型供学员选择，资深教师高水平指导，能够帮助学员，针对不同水平均能够给予学员周到服务。以下是福州西点烘焙学习班的相关内容。
女生为什么要学西点？
由于西点工作快速开展，近年来西点烘焙师社会需求达200万人，现在全国从业人员仅有100万人，每年工作缺口高达10万人，优异烘焙技术人才更是缺乏。西点师的工作市场广、开展空间大，女生从事西点工作也不用去面对强大的工作压力。
西点烘焙课程
课程名称
法式甜点班
颁发证书
本校《毕业证》、省厅《上岗证》
就业推荐
学校提供公共就业信息。
90%（实践操作课程）10%（专业理论课程）
法度甜点概论：以法度甜点的原料、设备、用具等常识为基础，教授各式法度甜点的制作工艺与流程。 产品：玛德琳蛋糕、马卡龙、拿破仑、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 闪电泡芙、香草黄油曲奇、歌剧院蛋糕、布列塔尼香草奶冻、提拉米苏等。
福州华南职业学校——机构优势有哪些？
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**铸就**
**培育精英
学厨师，最重要的是师资，因为师 资是一所学校的灵魂所在。我校拥 有一批国内厨师培训行业雄厚的， 同时也是无法超越的师资力量
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城市的几何中心
得天独厚的地利之利!
好地段是一所学校发展和壮大的重 要因素之一。得天独厚的地理之利， 不仅能够为学生、老师带来方便， 拥有繁华的商业氛围 。
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师资展现实力
荣誉铸就辉煌!
我校在程振芳大师与马明东大师的 带领下，不仅组建了一批高素质、 高专业水平的国内的师资团队， 更为学校赢得了数不清的荣誉。
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技能教育
也能免费拿学历!
我们知道，一般的职业培训学校都 只传授技能，对于学历证书，那是 需要一定的实力的学校才能具备的， 而华南厨师学校正是具备了这样实力的品牌学校。
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国内各大中城市
连锁办学!
福州校区地处福州台江区， 地理位置优越，生活交通便利；泉 州校区依偎清源山，比邻开元寺， 占尽天时地利。商业氛围浓厚，历史 人文厚重。
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全新多媒体教学
开创国内厨师教育先河
我校领导高瞻远瞩，在教学上花费 巨额资金采购了一批先进的教学设 施设备，一起，在教学上理论联系 实际，重点培育学生实践着手才能和 酒店适应才能。
学烘焙技术应该如何选择
学校办学水平怎么样？
学校的办学水平与师资力量是直接影响学生学习效果的因素，所以在挑选学校的时分，必定要对学校的办学水平实力以及学校的师资力量进行调查。关于师资，在此小编纠正两个误区。
第一个误区: 越老的师傅越凶狠。
由于学习技术，需求有较强的立异思想，能很快承受新事物，并通过新事物立异的人。
第二个误区: 着手能力很强的师傅越凶狠。
尤其是学习西点烘焙这样前沿的技术，西点的立异性非常要害。另外，着手能力强，但理论不能很好的论述，学员不能很好且很快的了解，所以，师傅不光有较强的着手能力，还需求有优异的文言表达能力。
福州华南职业学校 优秀师资
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卢天凤
酒店礼仪教师 酒店办理教师 餐饮工作经理人具有多年的餐饮实践办理经验，曾于天鹅、京闽、海景、翔鹭、磐基等多家高星 级酒店从事餐饮办理和酒店培训工作。 -
罗晓华
高级养分教师、高级烹饪教师、养分教务主任 结业于福建中医学院，具有扎实的专业功底，长期致力于“饮食养分学”的研究和利用，并做到学以致用。
西点烘焙小知识
怎么挑选烘焙模具？
烘焙前挑选模具，我们必须根据自己的配方量来挑选。千万不要用8英寸的蛋糕烤盘放9英寸的蛋糕面糊，这样面糊很容易溢出，或许在蛋糕中心形成一个巨大的尖峰。如果模具太小，你能够多装一些，用剩余的面糊烤纸杯蛋糕。如果模具太大，你应该记住适当减少烘烤时刻。烘焙模具挑选不当是没办法烘烤出好的西点的。
福州华南厨师学校
华南厨师学校——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、 “具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地，学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才服务社会大众”的办学宗旨。
学习西点烘焙的技巧
许多人想知道如何学习烘焙和做糕点老师。假如你学习糕点和烘焙，你应该从根底开始。假如你是一所专业学校的学生，在糕点烘焙进程中会用到蛋糕、面包、饼干、装花、转糖等。体系课程可以让你用短的时刻和实惠的价格来学习实用的课程，从根底到经典到发展，咱们更是让你在一个坚实的根底上学习著作的进化，更多的是着眼于开发技能和概念的多样性，而不是局限于著作。简单而固定的公式。在扎实的根底上，咱们学会了产品的多样性，可以创造更多的著作，开阔咱们的视野，可以及时把握商场的动态。
福州华南职业学校
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