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法蓝西蛋糕烘培学校

来源:中华网考试编辑:佚名发布时间:2021-06-15
导语概要

本页为大家介绍了面包烘焙培训班的相关资料信息,下面小编为大家推荐知名教育机构的法蓝西蛋糕烘培学校资料内容展示,可以更加清晰的了解面包烘焙培训班的学习内容,更多详细内容可以在线咨询客服,欢迎各位学员体验南京面包烘焙培训班课程,绝不会让大家失望。

  • 法蓝西蛋糕烘培学校

    南京面包烘焙培训班

    专注于高端烘焙技术培训;打造一流课程教学服务

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西点烘焙培训班

烘焙师是可以学习很多跟饮食相关的知识,像是怎么制作蛋糕,美味的马卡龙,还有各种慕斯,只要自己感兴趣的美味食品都可以通过西点烘焙学到,而且在南京这有专业正规烘焙学校就有很多,南京法蓝西就是其中非常知名的西点烘焙学校。一直以来法蓝西就以专业有保证的服务教学质量让每个学生都能得到一流学习体验,毕业后推荐就业工作。以下内容由南京西点烘焙小编为您整理发布“法蓝西蛋糕烘培学校”资料信息,希望对你参加报名课程有所帮助。

法蓝西学校课程体系

The course characteristic
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  • 高级蛋糕裱花课

    学习时间:48节课(24天)/100+款蛋糕造型(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将成为一名专业的蛋糕裱花师,完全可以胜任裱花房的工作,且可以从事私房蛋糕事业。

  • 面包烘焙综合课

    学习时间:34节课(17天) / 80+产品秘方(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将成为一名专业的蛋糕裱花师,完全可以胜任裱花房的工作,且可以从事私房蛋糕事业。

  • 首尔风切块蛋糕课

    学习时间:6节课(3天) / 10款韩潮单品(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将独立制作整个首尔风系列,而且还能随意的更新创作新的口味。

  • 高级法式西点课

    学习时间:24节课(12天) / 100+配方(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,您将成为一名高级西点师,可以入职高端法点店或者酒店就职,也可以从事高端私房工作室私人订制项目。

  • 全面私房甜品课

    学习时间:12节课(6天) / 30+款网红甜品(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,您将可以随意制作私房甜品,同时还可以为家人制作一份美味的礼盒,再贵的千层蛋糕您都将信手捏来。

  • 翻糖甜品台+气球场景

    学习时间:24节课(12天) / 私人订制的盛宴(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,再**的婚礼定制都**拿下包括儿童甜品台,商务茶歇甜品台和大型开发商的私人订制甜品台。

西点烘焙可以自学吗?

自学是可以的,西点烘焙门槛没有那么高,在家里也可以自己学会。为什么很多人强调培训班的作用?就是因为自学和培训班的效果目的是完全不同的,培训班能够确保你学到妆业正规的烘焙知识,并且让你更容易找到工作。比起自学就长期来说培训班的好处体现在成本上,自学需要自己这边各种设备和器材,而培训班就有专门老师负责你的指导,有学校提供各种设备和材料给你,制作和学习会更加容易。在老师的指导下,一般1个月左右就能熟练掌握烘焙工具及西点制作技巧,学习时间比自学更长,西点烘焙并非零基础就能自学,只是方法和效果不同,看个人实际需要。

法蓝西烘焙课程要素

Curriculum elements
NO.2
  • 小班教学

    小班制的教学课程能帮助学员更好的掌握课程以及学习知识,在教学过程中有专属辅导老师手把手教学;

  • 创业支持

    为毕业的学员提供各种创业创意支持,提供营销策划;标志设计,店面设计指导,提供原材料采购渠道;

  • 就业实训

    学校与众多机构企业合作为想从事职业发展的学员提供工作岗位,推荐知名面包连锁店公司;

  • 教学安排

    学校提供实训场合帮助学员在实际学习过程中更熟练的掌握制作和设备使用,对于在就业中更容易上手;

法蓝西西点学校网友评价
烘焙课堂上学习真的非常有趣,法蓝西老师对同学还是很温柔的,至少这段时间以来我和老师相处都没有什么问题。虽然法蓝西这次烘焙班只有7天课程,但里面好多涉及好多西式甜品教学和各种法式甜品制作,上午试制下午试吃体验真好。
这次法蓝西烘焙课程内容还挺丰富的,经过这次学习历练掌握了不少关于西点烘焙的知识,而且学习一定不难老师在课堂上讲解各种甜品蛋糕挺仔细的,可以一边品尝美味的蛋糕,一边学习如何制作更可口的食物,很喜欢这样的学校。
如何才能将动物性奶油打发到位?
动物乳脂天然健康,但缺点是不易打发,打发后遇热容易融化。若天气炎热,操作间温度过高,都会影响乳脂的吸收。要保证打发奶油成功,首先要注意的是打发奶油的容器内需无油无水,干净干燥,打发奶油时应提前冷藏24小时,也可以在打发时,先在大盆内放入冰块,垫在打发奶油的盆下,垫在打发奶油的盆下,使奶油体积明显增大,出现清晰纹路时,停止继续搅打,以免奶油出现油水分离的豆腐渣状,不能用来裱花。
法蓝西西点蛋糕培训学校
南京法蓝西西点蛋糕职业培训学校,隶属于南京法蓝西餐饮管理有限公司,是一家正规民办培训学校,依托法国悠久的西点文化历史,始终走在全球西点文化前沿,并引领国内西点文化潮流。随着经济的高速发展和人们生活水平的提高,全球西点行业空前繁荣,国际及国内对西点专业人才的需求供不应求。法蓝西坚持以“授人以鱼,不如授人以渔;授人以渔,不如授人以欲”为原则,以“打造西点培训品牌”为使命,为社会培养和输送更多烘焙人才。
——南京西点烘焙培训班在线咨询客服,期待您的咨询!
上述就是有关“南京西点烘焙培训班”课程详细信息,希望课程信息能够对你有所帮助,如果你想了解更多有关南京西点烘焙的资讯和信息,欢迎下方留言或者点击咨询按钮,我们的课程老师会尽快联系你。

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