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烘培技术培训班

来源:中华网考试编辑:佚名发布时间:2021-06-22
导语概要

本页是小编为您整理关于面包烘焙培训班培训的详情页面。面包烘焙培训班培训,就选知名品牌机构,有**执教,课程通俗易懂,深受广大学员所欢迎。下面是小编整理的烘培技术培训班一些资料,仅供参考。

  • 烘培技术培训班

    南京面包烘焙培训班

    专注于高端烘焙技术培训;打造一流课程教学服务

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西点烘焙培训班

通过烘焙培训班你可以接触了解更多与西点制作有关的有趣事情,烘焙师是门不错的职业甚至对于就业和找工作都很有利,正是因为如此所以现在很多地方对烘焙师招募都非常需要。当你积累了一定的经验和资金以后想创业和发展其他方面竞争优势也会更加容易,烘焙师起薪比大学毕业生高出许多,工作也很稳定。以下内容由南京西点烘焙小编为您整理发布“烘培技术培训班”资料信息,希望对你参加报名课程有所帮助。

法蓝西学校课程体系

The course characteristic
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  • 高级蛋糕裱花课

    学习时间:48节课(24天)/100+款蛋糕造型(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将成为一名专业的蛋糕裱花师,完全可以胜任裱花房的工作,且可以从事私房蛋糕事业。

  • 面包烘焙综合课

    学习时间:34节课(17天) / 80+产品秘方(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将成为一名专业的蛋糕裱花师,完全可以胜任裱花房的工作,且可以从事私房蛋糕事业。

  • 首尔风切块蛋糕课

    学习时间:6节课(3天) / 10款韩潮单品(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将独立制作整个首尔风系列,而且还能随意的更新创作新的口味。

  • 高级法式西点课

    学习时间:24节课(12天) / 100+配方(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,您将成为一名高级西点师,可以入职高端法点店或者酒店就职,也可以从事高端私房工作室私人订制项目。

  • 全面私房甜品课

    学习时间:12节课(6天) / 30+款网红甜品(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,您将可以随意制作私房甜品,同时还可以为家人制作一份美味的礼盒,再贵的千层蛋糕您都将信手捏来。

  • 翻糖甜品台+气球场景

    学习时间:24节课(12天) / 私人订制的盛宴(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,再**的婚礼定制都**拿下包括儿童甜品台,商务茶歇甜品台和大型开发商的私人订制甜品台。

西点烘焙可以自学吗?

很多人在想学西点烘焙的时候也曾想过:西点烘焙是自学好还是培训班好呢?

这个首先要从长期角度去看待,西点烘焙培训班是根据学员的需要选择合适的课程来学,目的和教学都是针对性服务的。而且自学是不一样的,很多人对于西点烘焙爱好多出于自学自制,也想模仿网上流传和材料去制作各种美食,自己学的同时还可以分出一部分给家人朋友。正是因为如此所以在西点烘焙学习过程中要清楚自己的学习目的是什么,自学的好处是见效短,时间短,所以成本容易控制。而培训班的目的是长期就业创业,主攻职业化发展,对于技能和专业要求更高,所以适合长期学习;当然也有短期想临时体验的,总之各有各的好处。

法蓝西烘焙课程要素

Curriculum elements
NO.2
  • 小班教学

    小班制的教学课程能帮助学员更好的掌握课程以及学习知识,在教学过程中有专属辅导老师手把手教学;

  • 创业支持

    为毕业的学员提供各种创业创意支持,提供营销策划;标志设计,店面设计指导,提供原材料采购渠道;

  • 就业实训

    学校与众多机构企业合作为想从事职业发展的学员提供工作岗位,推荐知名面包连锁店公司;

  • 教学安排

    学校提供实训场合帮助学员在实际学习过程中更熟练的掌握制作和设备使用,对于在就业中更容易上手;

法蓝西西点学校网友评价
我很喜欢西点烘焙,制作蛋糕,面包就像组装,拆卸积木一样有趣,所以就想换个好点的环境好好学习一下西式甜品烘焙课程,看到法蓝西这边有新开西点班而且学费也不贵,就干脆过来学习了,学校的教室环境真的不错。
总之选择法蓝西西点烘焙学校是没有错的,当初我也是在法蓝西西点烘焙学校学了半年西点烘焙培训之后才在雨花台附近在了家烘焙店做厨师,刚开始也是有点不适应但烘焙师在南京还是挺好混的,我店长甚至想拉我做合伙人。
如何才能将动物性奶油打发到位?
动物乳脂天然健康,但缺点是不易打发,打发后遇热容易融化。若天气炎热,操作间温度过高,都会影响乳脂的吸收。要保证打发奶油成功,首先要注意的是打发奶油的容器内需无油无水,干净干燥,打发奶油时应提前冷藏24小时,也可以在打发时,先在大盆内放入冰块,垫在打发奶油的盆下,垫在打发奶油的盆下,使奶油体积明显增大,出现清晰纹路时,停止继续搅打,以免奶油出现油水分离的豆腐渣状,不能用来裱花。
法蓝西西点蛋糕培训学校
南京法蓝西西点蛋糕职业培训学校,隶属于南京法蓝西餐饮管理有限公司,是一家正规民办培训学校,依托法国悠久的西点文化历史,始终走在全球西点文化前沿,并引领国内西点文化潮流。随着经济的高速发展和人们生活水平的提高,全球西点行业空前繁荣,国际及国内对西点专业人才的需求供不应求。法蓝西坚持以“授人以鱼,不如授人以渔;授人以渔,不如授人以欲”为原则,以“打造西点培训品牌”为使命,为社会培养和输送更多烘焙人才。
——南京西点烘焙培训班在线咨询客服,期待您的咨询!
上述就是有关“南京西点烘焙培训班”课程详细信息,希望课程信息能够对你有所帮助,如果你想了解更多有关南京西点烘焙的资讯和信息,欢迎下方留言或者点击咨询按钮,我们的课程老师会尽快联系你。

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