苏州酒店采购管理知识培训
随着经济的快速发展，企业间面临着越来越激烈的市场竞争，企业的效益成为衡量企业成功与否的重要因素之一。
随着经济的快速发展，企业间面临着越来越激烈的市场竞争，企业的效益成为衡量企业成功与否的重要因素之一。从目前的市场情况来看，信息越来越趋于对称，很多企业想要通过销售的方式使利润不断增加已经变得越来越困难。
为什么要学习采购管理？
1、微利时代，企业如何生存，如何突破利润的瓶颈，为什么不同工厂的制造成本差异会在30%-60%？
2、生产部要速度、财务部要低价、品保部要质量、市场部要交期……夹在中央的采购管理何去何从？
3、采购部应如何规划好采购工作，大幅度降低供应链各个环节的采购成本？
采购管理培训课程介绍
采购管理培训课程内容
第一章：现代企业呼唤职业采购人
杰克韦尔奇眼中的采购
采购的国际化新趋势及作业模式
采购的杠杆作用
采购的五大核心任务
采购所面临的挑战
采购人员的四项核心能力
经典案例分析：某全球500强企业集团的采购模式分析
第二章：采购基本流程，职责与流程优化
一个完整的采购流程介绍
采购流程的依据点是什么？
根据什么来制定详细的采购流程
采购流程与架构是什么关系？
各种采购流程的关键难点在哪里?
如何做好一次性的采购？
采购流程不合理的后果是什么？
采购人员职责的体现：采购职位岗位说明书
如何编写采购的岗位说明书?
采购人员的职责与职能在岗位说明书如何体现？
供应链中各职能的KPI指标应是什么？
实战：如何将采购流程合理化?
第三章：如何提升专业人员的效率？
为什么采购人员有时觉得比较受气？
采购效率应分为哪几个方面？
从TCO的角度来看采购效率
采购职能效率管理利器：供应定位模型
采购流程效率与效力的差异
采购流程中的位置决定了一个采购人员的效率吗？
沟通在采购活动中重要性？
案例
第四章：如何有效的分析和降低采购成本？
为什么要进行采购成本分析？
价格的决定因素是什么？
RFQ实战技巧与成本分析
供应商成本管理的基本工具：SPM
采购战略与供应商成本分析策略如何进行匹配？
供应商喜好模型
波特五力模型
分析供应商成本是否可以降低的前期工作有哪些？
供应商成本构成和分析方法²
认准供应商的价格战略是非常重要的
标准化成本降低方法
实战
第五章：财务工具在采购成本分析和降价中的运用
如何区分固定成本与可变成本？
可变成本的计算及对采购成本分析的意义
供应商定价的三种基本方法
如何发挥采购的杠杆作用来帮助降价进行？
盈亏平衡分析及计算
制造组织的成本构成方法
供应商的价格战略及其在采购业务中的运用
ＪＩＴ是如何产出企业的财务优势的？
供应商定价的循环逻辑是什么？
了解价格弹性对成本分析的作用
实战演习
第六章：如何做好供应商的日常及分类管理？
QA与QC的区别在哪里？
采购供应链日益脆弱的原因
不同采购类型的管理区别
如何确保供应商的履约性？
采购价格与质量有无关系？
如何提高采购订单的稳定性？
如何提高生产、采购系统灵活性？
如何与供应商保持好日常关系
为什么要建立一定程度的积极性冲突？
如何建立良性的冲突？
分散采购好还是集中采购好？
同一物品的单一与多家战略
为什么要进行采购品项分类？
关健物料只有一个供应商可以吗？
