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酒店管培生培训课程

来源:中华网考试编辑:李振发布时间:2022-05-12
导语概要

很多行业都有管培生项目,但不是每个行业都适合开展管培生项目。 原因很简单,有些行业不需要这么多管理者,没有管理人才的缺口,也就不需要储备管理人才了。 大型的酒店企业体量很大,员工多。比如万豪雇佣约300,000名员工,基层员工数目多,就需要很多管理人员来管理,所以也就十分渴求管理人才了。所以,越是大型的酒店,越是需要管培生。

  • 酒店管理培训咨询

    酒店管培生培养体系

    参考原假日集团接班人计划,学习管培生培养方案

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很多行业都有管培生项目,但不是每个行业都适合开展管培生项目。

原因很简单,有些行业不需要这么多管理者,没有管理人才的缺口,也就不需要储备管理人才了。

大型的酒店企业体量很大,员工多。比如万豪雇佣约300,000名员工,基层员工数目多,就需要很多管理人员来管理,所以也就十分渴求管理人才了。

所以,越是大型的酒店,越是需要管培生。但如何培养管培生,也是困扰管理者的一个问题。

本课程参考原假日集团接班人计划,通过座谈探讨的方式,提高学员对管培生培养方案的问题认识,从而形成学员和企业认识对管培生培养体系的双向促进。

酒酒店管培生培养体系课程介绍

课程时间

本课程为企业内训,课程时长为1-2天,可根据企业需要调整相应的培训时间。

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课程对象

酒店、餐饮业、服务企业各级管理者等。

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课程特色

方法工具讲授与案例分析相结合,紧密联系企业的实际,具有实战性、可操作性。

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培训方式

主题讲授+案例分析+互动问答+视频欣赏+情景模拟+小队讨论+模拟训练

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酒店管培生培养体系课程内容

一、接班人计划培养目的《假日集团接班人计划简述》

1、定位及使命

2、接班人计划----人才储备模式——稳固

3、接班人计划----人才储备模式——循环

4、接班人计划----导师辅导模式


二、管培生培养计划《与假日集团接班人计划比拟简述》

1、何谓管培生培养计划

2、管培生培养目标

3、管培生培养计划

4、管培生培养计划——三对一导师制

5、管培生培养计划——交流分享制

6、管培生外部培训培养计划


三、借用接班人计划探讨管培生工作流程

1、管培生人才招募

2、管培生人才甄选

3、管培生人才甄选

4、管培生能力测评


四、借用接班人计划讨论管培生轮岗计划

1、管培生考核方案


五、管控管培生体系沦为四不像,做到以下四点。

1、确保源头:抬高“门槛值”,选正确的人

2、保证质量:轮岗制和导师制“双轮驱动”

3、轮岗前,确定轮岗培训计划。

4、轮岗中,完善跟踪与评价制度。

A、建立有效的导师管理机制。

B、重视反馈:搭建完善的管培评估体系


六、座谈会内容小结

1、直接上级:专业辅导者

2、成长导师:评估反馈者

3、人力资源部:平台构建者

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