天津生鲜采购成本培训公司

控制采购成本对一个企业的经营业绩至关重要。采购成本下降不仅体现在企业现金流出的减少，而且直接体现在産品成本的下降、利润的增加，以及企业竞争力的增强。由于材料成本占生産成本的比例往往达到50％以上，因此，控制好采购成本并使之不断下降，是一个企业不断降低産品成本、增加利润的重要和直接手段之一。

1、学习了解采购成本分析三步骤和详细十九项措施

2、学习提升采购管理的工作职能和职责

3、学习掌握采购人员与供应商之间的关系发展

4、学习采购成本和库存控制的方法

一、供应商管理

1、供应目标的制订

（1）何谓供应目标（QDSC）

（2）供应目标在采购工作中的应用

（3）供应目标对供应商开发的指导意义

（4）企业供应链管理对供应商开发的要求

2、供应商定位

（1）“供应商定位”与传统“供应商分类”的区别

（2）制定蕞符合企业自身采购策略的供应定位模型

（3）PIP等级对供应商开发的影响

（4）供应风险对供应商开发的影响

（5）采购支出对供应商开发的影响

3、供应商开发要领

（1）供应商开发流程

（2）供应商开发必备的工具：

（3）不同类型供应商评估标准的建立

（4）供应商的识别与筛选

（5）评估供应商过程中的权重设置

（6）对选择关键供应商的SWOT分析

（7）对供应风险的重新评估

4、供应商关系管理

（1）审核公司、营销、制造和资源组织战略对供应商关系管理的影响

（2）确定对供应商进行细分的标准

（3）制定与供应商的产品及服务协议（PSA）

（4）制定供应商关系管理指标评估模板

（5）与供应商分享流程改进收益

二、采购成本控制

1、采购成本对企业经营成本的影响

（1）企业经营成本的构成

（2）降低采购成本是不是采购管理的伪命题？

（3）产品型公司与制造型公司采购成本管理的差异性

（4）供应链管理思想指导下的采购成本管理

2、降低采购成本的着眼点

（1）经过明晰采购需求避免不必要的采购成本

（2）经过供应市场价格构成要素分析确认采购成本改善空间

（3）利用采购策略的构建选择蕞适合降低采购成本的供应商类型

（4）供应商评估与筛选过程中采购管理成本控制

（5）经过制定准确的供应商报价评估标准降低采购成本

（6）项目型采购过程中对采购成本实施控制

3、降低采购成本的途径

（1）跨部门合作：与设计、质量、生产、工程、销售、行政、财务计划等部门共同实施VA/VE

（2）跨组织合作：与客户与供应商紧密合作，适当的向上下游成本转移

（3）运用集合采购的方法降低采购成本

（4）选择合适的电子采购平台（E-Procurement）降低采购成本

（5）从设计的源头保障采购成本的降低

三、采购谈判技巧

1、采购谈判概要

（1）采购谈判对公司的价值

（2）采购谈判的三个阶段

（3）选择采购谈判的时机

2、采购谈判的准备工作

（1）采供双方需求分析

（2）影响采购谈判的供应市场环境

（3）企业供应战略对采购谈判的影响

（4）采供双方的相互定位与感知

（5）采购价格分析和成本模型

（6）采购谈判人员的谈判风格和特点

（7）采购双方的实力对比

（8）采购双方的SWOT分析

（9）确定谈判的目标和变量

（10）确定谈判策略

3、采购谈判实施

（1）采购谈判实施的五个环节

（2）采购谈判中的提问艺术

（3）采购谈判中的倾听艺术

（4）谈判者肢体语言解读

（5）电话谈判技巧

4、采购谈判的后续工作

（1）形成正式协议

（2）监督协议的履行

（3）评价谈判的绩效