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柳荣

高绩效生产管理与成本控制

柳荣 / 香港国际经济管理学院客座教授

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课程目标

帮助企业从系统出发,认识价值流和浪费根源,并探讨持续改善的方法;  掌握当前企业全面的运营观念,扩大企业的快速增值空间;  建立精益生产模式,有效控制供应库存,提升生产节拍;  降低制造成本,实现高效增长,并支持拉动生产系统的实施;  培养企业精益企业文化与持续改进的良性氛围。

课程大纲

一、生产管理与质量管理提升

1、生产计划、生产准备管理

a  生产管理认识

b  产能负荷分析

c  销售计划与生产计划

d  生产计划的准备工作

2、生产控制、采购及物料控制

a  生产进度的管制

b  生产管理组织

c  采购的时机、计划及原则

d  物料的分类与管理

3、质量与品质控制

a  品质管制概述

b  如何管理品质

c  品质变异来源

d  防止变异要诀

4、案例分析、分组讨论

二、生产绩效管理与强化

1、生产绩效概论

a  生产绩效的构成要素

b  生产主管的角色定位

c  生产绩效管理的流程及优化 

d  生产绩效的考核方法

e  绩效看板的设计与运作准则

2 生产绩效改善

a)    现场浪费的自我诊断

   管理的八大浪费

   发现浪费的思维方法

   掌握现场浪费的自我诊断技巧

b)  生产人员的绩效改善

    标准工时与学习曲线

    基于学习曲线的改善原则

3  生产流程的绩效改善

4  困扰现有绩效管理系统种种问题及其应对方法

5  案例分析

三、 成本控制与改进

8提出本企业存在的大浪费,引发思考

1、成本的基本定义、划分、核算

     工厂成本控制和价值管理的指导思想

     顾客导向与内部优化相结合的价值分析

某大型制造企业成本浪费案例引发思考

2、成本控制的实施与操作

     工厂运作的价值流分析

     供应链对成本的控制

     精益管理与成本控制

     工业工程应用

     质量成本管理

     生产计划考虑的成本项目

     物流成本管理

     现场成本管理

分组讨论:针对本企业的浪费情况该如何解决

3 如何降低制造成本

     哪些地方浪费了我们的成本

     精确的市场预测方法的制定

     成本节约的途径

分析:某大型食品企业降低成本案例

4 成本控制改进方法

     导入精益生产体系

     产品重新设计

     库存控制

     精确的销售预测

     避免定价错误

 四、课程回顾、学员互动、讲师现场答疑

 

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