南宁百厨味小吃培训
终身免费学习+终身免费跟踪服务
快速咨询这里是小编为你整理的关于南宁的百厨味的部分资料,南宁的百厨味坚持因材施教来做教育,用有效的办法来帮助你成长的教育机构。下面是小编整理的南宁有哪些小吃培训班资料,希望能给疑惑的你一些帮助。
红油热干面★三鲜热干面★卤汁热干面★炸酱热干面★牛肉热干面★虾仁热干面★老牌热干面★火腿热干面★酱香热干面★鸡丝热干面★什锦热干面等
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、店面的选址
3、店面装修与设计
4、店内设备的准备与应用
5、菜单的定价参考
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、原材料的选择,采购,成本,预算
第①天9:00-12:00——理论学习
讲述武汉热干面的发展及基础知识。
第①天13:00-17:00——武汉热干面培训示范指导
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成武汉热干面制作:
①选面技术,煮面掸面技术;
②高汤、卤汁制作;
③红油、麻油制作;盐炒脆皮花生技术;
④芝麻酱的制作,炸酱,牛肉,虾仁处理方法;
⑤红油热干面,卤汁热干面,杂酱热干面,牛肉热干面,虾仁热干面制作
第2天——学员自己练习
因地制宜选择产业
位于交通枢纽的商店主要经营奶茶、肉饼、酥火等消费频率高或价格低、便于携带的产品。位于住所附近的商店应该主要是综合性的,比如开一家四川餐馆或者大阳饺子。办公楼附近的店铺以快餐为主,商品档次较高。红烧鸡饭和骨饭是**的地方。学校附近的商店应该以相对便宜的产品为主,包括炒饭和面条。
百厨味小吃培训学校是工商部门批准成立的专业小吃培训机构。是广西省一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的专业小吃培训百厨味小吃培训学校,百厨味拥有实力雄厚的师资队伍,建立了覆盖全国的学员网络和资源,与1000多家学员店建立了长期的合作关系,为学员提供“小吃创业指导指南、小吃店经营技术、小吃技术配方”
小吃的利润很可观
以麻辣烫为例。一碗麻辣烫大约要1元。现在市场平均能卖到5-6元一碗。利润是5-6倍。其他项目也是如此。烤面筋的成本大约是3毛。一束可以卖1-2元。一束冰糖葫芦大约5毛,售价3-4元。一碗土豆粉1元左右,售价5-6元。一碗凉米皮要1-1元5角钱,5-6元就能卖出去。所以投资一家小吃店很有前景。
下面就是小编为您整理的南宁培训小吃的机构
百厨味小吃培训学校是经工商部门批准的专业小吃培训机构。是广西省专业快餐学校,培养快餐技术传承人小吃创业人。学校师资力量雄厚,在南京、沈阳、南宁、合肥等地设有办事处
ViCOOK厨艺坊2007年10月,维库克厨房工作室在广州成立。隶属于广州九五企业管理咨询有限公司,是第一家面向有志于提高生活质量、懂得享受生活的各级人士的专业家常菜培训机构。维库克烹饪工作室不仅提供中餐培训,还提供西点餐饮培训。处于烹饪各个阶段的人都可以在vicook中找到自己的学习内容。各种课程可根据自己的需要自由选配,时间可自由安排
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