赣州早餐早点正宗培训

中式早餐有粥、煮鸡蛋、油饼、包子、豆浆、混沌、汤面、烧饼夹肉、炒粉、烧卖、肠粉、蒸饺、汤包、瘦肉皮蛋粥、凤爪、牛肉丸、云吞等。早餐又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐。通常集中在早上六点至八点。各地的早餐食品均有不同，通常都以谷类食物为主，配上牛奶、咖啡、粥等。

营养早餐之番茄鸡蛋面，早上来一碗热乎乎的面条，是不少人的选择，番加鸡蛋面就是各种面中做法最简单的一种。鸡带碗中打散，去皮西红柿切块，蒜姜，香菜和葱切碎，油锅中加入鸡蛋液，炒散盛出，将蒜蓉和姜末下锅煸香，放入西红柿煸软，待到西红柿出汁时加胡椒粉，盐，白糖和生抽调味，锅中倒进鸡蛋块倒入热水煮沸，放入面条再次煮沸，焖上一分钟即可。红彤彤的番茄搭配黄灿灿的鸡蛋，再加上根根分明的白色面条，既好看又好吃。

营养早餐之鲜肉糯米烧麦，鲜肉糯米烧麦的做法：五花肉切成丁，糯米提前一晚泡发沥干水，饺子皮用擀面杖擀薄，青豆洗净沥干水，玉米洗净沥干水，香菇洗净切成丁，胡萝卜洗净去皮切成丁，葱洗净切好备用。将处理后的糯米放入蒸锅中蒸30分钟左右，蒸熟后备用。准备糯米馅：起锅烧油，起温后加入五花肉丁翻炒出油，继续加入胡萝卜、青豆、玉米、香菇、葱花翻炒2-3分钟，时间到后加入糯米、蚝油、料酒、生抽、老抽、食盐搅拌均匀盛出备用。将糯米馅放入饺子皮中中间捏紧放入蒸锅蒸10分钟出锅即可。

养胃早餐之南瓜，南瓜当中含有丰富的果胶，这种物质可以促进肠胃蠕动，能有效帮助排除人体内的毒素和垃圾以及重金属物质。还可以在一定程度上保护胃黏膜，防止粗糙的食物对胃黏膜造成的伤害，以及促进溃疡伤口的愈合。除此之外，南瓜中所含有的多糖、维生素以及钙、锌等矿物质元素，能有效促进身体的新陈代谢，有助于提高人体免疫力，起到强身健体的功效。