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邓艳

《酒店服务人员仪容仪态训练》

邓艳 / 全国首批高级公共关系、企业品牌 形象建设讲师

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课程背景

本课程帮助五星级酒店一线服务人员了解并把握酒店工作人员在日常工作中所应该注意的仪容仪态个人形象气质塑造,重点是微笑与仪态的训练,帮助酒店从业人员提升职业素质,提升酒店整体形象和客户满意度。

课程目标

1、使学员了解个人形象与酒店形象的关系; 2、使学员了解并重视服务意识与服务态度; 3、使学员了解微笑与仪态的重要性 4、使学员掌握微笑与仪态要点及规范; 5、有计划的训练与考核学员微笑与仪态并达到训练目标。

课程大纲

**单元  理论讲授部分

一、个人形象与酒店形象的关系

二、服务意识与服务态度的重要性

三、微笑与仪态的重要性

四、仪容要点与规范(示范讲解)

1、微笑礼

2、注目礼

4、 点头礼

5、 欠身礼

5、 鞠躬礼

6、 握手礼

五、仪态要点与规范(示范讲解)

(一)站姿

1、酒店站姿标准

2、酒店站姿的基本形式

3、酒店不良的站姿

(二)走姿

1、酒店走姿标准

2、酒店的特殊情况走姿

3、酒店的不良走姿

(三)蹲姿

1、酒店蹲姿标准

2、酒店蹲姿形式

3、酒店蹲姿禁忌

(四)坐姿

1、酒店坐姿标准

2、酒店坐姿形式

3、酒店坐姿禁忌

(五)手势

1、常用手势

2、常用手势标准

3、手势的禁忌


第二单元  仪容实操训练

1、 微笑礼训练(重点)

2、 注目礼训练

3、 点头礼训练

4、 欠身礼训练

5、 鞠躬礼训练

6、 握手礼训练



第三单元  仪态实操训练

1、基本功把杆练习

2、基本功走动练习

3、舞蹈片段练习


第四单元  仪态实操训练

1、复习基本功

2、站姿训练

3、走姿训练

4、舞蹈片段练习


第五单元  仪态实操训练

1、复习基本功

2、蹲姿训练

3、坐姿训练

4、舞蹈片段练习


第六单元  仪态实操训练

1、复习基本功

2、常用手势训练

3、舞蹈片段练习


第七单元  综合实操训练

1、复习基本功

2、微笑与仪态整体训练

3、舞蹈片段练习


第八单元  综合实操考核

1、分组考核

2、班级集中考核(一)


第九单元  综合实操考核与展示

1、班级集中考核(二)

2、学员展示表演

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