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吴诚

《采购策略与供应商管理》

吴诚 / 原华为供应链与采购专...

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课程背景

随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,及供应链管理的发展,采购策略与供应商管理水平将成为企业核心竞争力的重要指标之一。时代再次对采购提出了更高的要求: 如何设计并适时优化采购业务流程,保证供应链业务的高效、低成本、低风险的运转? 如何制定采购战略、战术?如何制定供应商合作策略与模式? 如何开发、评估、管理供应商?如何有效维护供应商关系? 如何有效控制库存?降低库存成本与风险? 采购成本控制,不再只是采购部门的责任,为什么? 如何推动研发、质量、工艺、供应商一起来降低采购成本?一起保证供应?……

课程目标

采购、计划、物流、供应链、营运、研发、工程、PM、质量、生产等部门总监级以上管理人员,以及所有与采购、供应链业务相关的专业人员。

课程大纲

**部分:采购策略与供应商管理概述

1.采购与供应链管理概述

 价值链、供应链的发展

 供应链模型、供应链管理的主要内容、目标、要求及挑战

 采购与供应链管理的核心内容说明

ü 需求预测与计划管理

ü 采购策略与供应商管理

ü 分销物流与仓储配送管理

ü 运营与绩效管理……

2.采购战略&战术管理简介

 集成化采购管理(如何实现ISC?)

 一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)

 外包管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)

 采购战略规划与管理

 供应商关系维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)

 推式与拉式生产规划与管理

 库存策略与规划管理

 JIT、VMI、JMI技术

 平台设计与智能分析工具……

3.采购职业所需的能力与素质要求

 分析问题的能力

 预测与判断能力

 沟通与表达能力

 人际关系与商务管理能力……

 基本的业务能力

 基本的个人素质

 采购职业的素质要求与训练

★ 案例:华为、富士康、康佳集团采购与供应链管理体系介绍与对比分析;

★ 案例:华为采购任职资格——专业采购簇素质模型与任职资格说明

第二部分:采购组织、流程供应商管理的核心内容

1.如何界定采购业务的职能?

◇ 采购组织机构的搭建

◇ 采购流程与制度的建立与保证

◇ 采购业务绩效的衡量

◇ 采购战略&战术管理

◇ 采购风险管理机制的形成

◇ 供应商关系管理与维护……

2.采购流程的设计

◇ 流程1、管理产品技术需求--确定新物料选用

◇ 流程2、甄别与评定供应商资格

◇ 流程3、选择合格供应商及签订合同

◇ 流程4、执行采购

◇ 流程5、供应商绩效管理流程(QCDS

◇ 流程6、供应商选择方式及因素……

3.采购管理的重点业务

◇ 供应商合同管理

◇ 供应商交期管理 

◇ 供应商品质管理 

◇ 供应商成本管理

◇ 供应商激励管理

◇ 供应商绩效考评和管理……

4.供应商管理体系及绩效分析

◇ 准时交货率

◇ 价格趋势

◇ 材料合格率(PPM)批次合格率

◇ 整体配合度

◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配?

◇ 如何维护与供应商的关系?

★ 案例:联想海尔等知名制造企业供应商等级管理与订单分配原则介绍;

第三部分:供应商关系管理与采购策略的制定

1.供应商关系管理概述

◇ 从CRM到SRM,再到SCM

◇ 传统的供应商关系管理方法

◇ 供应商关系管理的目标

◇ 供应商关系图谱与采购战略分析

◇ 供应定位模型与采购战略分析

◇ 供应商感知模型与采购战略分析

◇ 供应商能力模型与采购战略分析……

2.如何有效制定采购策略,来降低交付风险?

◇ 战略1:集中认证,分散采购

◇ 战略2:“WIN-WIN”

◇ 战略3:与重要供应商建立战略合作伙伴关系

◇ 战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测

◇ 战略5:电子采购与国际采购……

3.如何设计采购战术及方案,来降低交付风险?

◇ 战术1:一般性方案

◇ 战术2:低附加值加工类

◇ 战术3:高技术定制加工类

◇ 战术4:垄断及准垄断供应类

◇ 战术5:价格频繁波动类

◇ 战术6:配套类……

4.采购模式设计与选择

 标准采购订单 

 一揽子采购订单与JIT供货 

 长单采购 

 VMI 采购 

 CMI

 JMI

 Milk-Run

 JIT采购

 风险采购 

 OEM 采购 ……

5.如何对供应商绩效进行综合考评?

6.如何对供应商进行评级管理?

7.如何按绩效与等级分配订单?

★ 案例:IBM采购理念分析与探讨

★ 案例:8种供求关系定位的分析及其对应采购策略、案例讲解;

第四部分:供应商的开发、评估与选择

1.供应商开发与评估概述

2.供应商开发与评估的主要步骤

◇ 采购项目的分类

◇ 搜集厂商资料

◇ 供应商调查

◇ 供应商评估

◇ 送样和小批量试验

◇ 价格评估

◇ 筛选……

3.供应商开发与评估办法

◇ 供应商开发与评估的具体方法与措施

◇ 建立分析机制与绩效标准 

◇ 合作伙伴关系的选择标准与管理

◇ 进行供应商评估的“三阶九步法”

4.供应商开发与评估的工具介绍

◇ 供应商信用调查

◇ 供应商问卷调查

◇ 供应商实地评审(管理人员的综合素质\专业技术能力\设备先进度\原材料供应状况\质量控制能力\管理制度的规范程度\财务状况)

5.如何战略性地选择供应商?

 竞价法

 招标法

 成本分析法

 综合分析法

 对单一供应商的选择

 对合作性供应商的选择

 对伙伴性供应商的选择

 对竞争性供应商的选择

★ 案例:华为“三阶九步法”的供应商评估体系介绍;

★ 案例:华为OEM采购战略与采购模式分析;

★ 案例:如何实现ODM、ODM、3PL等供应商合作模式。

部分:采购成本与供应商成本分析

1.供应商的成本结构分析

◇ 如何计算供应商产品成本?

◇ 如何计算供应商生产成本?

◇ 如何计算供应商材料成本?

◇ 如何界定固定成本与可变成本?

◇ 如何利用盈亏平衡的方法来分析成本?

★ 案例分析:多家标杆企业供应商成本分析案例

2.影响采购成本的主要因素

◇ 影响原材料成本的因素

◇ 影响采购过程成本的因素

◇ 因采购不良而造成的管理不善成本

◇ 采购成本与利润的关系

◇ 采购成本与批量的关系 

◇ 采购成本与质量的关系

◇ 采购成本与提前期的关系

◇ 采购成本与响应及服务的关系

◇ 采购成本与总成本的关系……

3.供应商定价分析

◇ 成本加成定位法

◇ 目标利润定价法

◇ 采购商理解价值定价法

◇ 竞争定价法

◇ 投标定价法

4.常用价格分析方法

◇ 竞争性方案

◇ 与公布价格的比较

◇ 历史对比

◇ 内部成本估算-细节分析

◇ 实绩法

◇ 目标价格

◇ 横向比较法………

★ 案例分析:3C(通讯、计算机、消费电子)行业采购成本结构分析与案例探讨;

★ 案例分析:供应商定价策略案例分析。

部分:采购成本与风险控制

1. 采购成本的降低所带来的收益分析

◇ 采购成本对销售收入的影响

◇ 采购效率对市场占有率的影响

◇ 采购质量对客户满意度的影响

◇ 如何建造“双赢”的采购成本管理

2. 采购成本控制的方法与技术简介

◇ 传统的控制采购成本的方法介绍

◇ 如何**设计控制来降成本

◇ 如何**性能控制来降成本

◇ 如何**质量管理来降成本

◇ 如何**采购控制来降成本

3. 降低采购成本的十大手法(精典案例分析)

◇ VA/VE

◇ 目标成本法

◇ 杠杆采购

◇ 价格与成本分析法

◇ 标准化与归一化

◇ 长单与一揽子订单……

4. 其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍(系列案例分析)

◇ 自制或外包

◇ 利用学习曲线LEANING CURVE

◇ 产品生命周期成本法

◇ 总成本法TCO

◇ 供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL

◇ 作业成本导向法………

5. 采购风险管理(系列案例分析)

 采购成本风险管理

 采购质量与专利风险管理

 采购协议、合同、订单管理

 采购商务风险管理

 采购谈判与危机管理......

★ 案例:如何降低采购成本系列案例分析(以电器、手机等行业为例);

★ 案例:“IKEA、FOXCONN、美的电器”的采购成本控制的特点及案例分析;

部分:采购需求计划与库存控制策略

1.采购需求计划管理

 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?

 需求预测制定方法

ü 讲师意见法(情景分析法、德尔菲法)

ü 市场测试法

ü 定量分析法

ü 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII)……

 采购计划制定方法

ü 一般计划方法

ü 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

ü 订货点法(小\大库存计划方法)……

 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

2.供应链管理环境下的库存控制方法

ü 定期\定量库存控制

ü 经济订货批量

ü 库存分类管理

ü 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

ü 缩短提前期

ü 采购批量控制……

3.如何有效监控与管理库存?

 库存的构成、分类与分析概述

 呆坏帐的监控与管理

 物料低周转、呆滞的原因分析

 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经

 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买

 如何实现库存的动态监控?

 如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?

    ……

★ 案例:3C(通讯、计算机、消费电子)行业20余种库存控制方法案例讲解;

 案例:某知名电器品牌企业库存失控的案例分析。

部分:采购与供应商绩效管理策略

1.采购业务考核与绩效体系设计

◇ 采购业务管理的目标

ü 获得符合企业质量和数量要求的产品或服务

ü 以低的成本获得产品或服务

ü 确保供应商提供优的服务和及时的送货

ü 发展和维持良好的供应商关系

ü 开发潜在的供应商…

◇ 采购业务KPI体系的设计与发展

ü QCT

ü QCDS

ü TQRDCSS

ü 5R……

   ◇ 供应商管理体系及绩效分析

ü 准时交货率

ü 价格趋势

ü 材料合格率(PPM)

ü 批次合格率

ü 整体配合度

ü 如何实现供应商分级管理与订单比例分配?

ü 如何维护与供应商的关系?

2.采购流程优化与项目管理

 采购流程优化过程中,如何运用项目管理?

 如何**采购来降低产品总成本?

ü  传统的控制采购成本的方法介绍

ü  如何**设计控制来降成本?

ü  如何**性能控制来降成本?

ü  如何**质量管理来降成本?

ü  如何**采购控制来降成本?

 如何正确决策自制与外包?

 如何实现第三方采购(外包)

    .......

 案例:某集团供应商考核体系介绍;

 案例:某知名手机生产企业供应商考核体系介绍;

 案例:系列案例研讨;

 案例:互动、答疑。

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