赣州培训各种夜宵

“夜宵经济”是如何突出重围的呢？一方面，随着疫情得到有效防控，餐饮市场重新焕发活力；另一方面，各地政策也在支持餐饮市场发展，这些因素在一定程度上刺激了晚间夜宵的消费。夜宵适合做什么？从美团发布的数据来看，火锅、烧烤、茶饮、面包蛋糕、汉堡三明治、海鲜、小龙虾等产品榜上有名，这也为打算开店创业的人群提供了参考，如果你打算创业，可以往这几个方向发展。

眼看烧烤、大排档的生意越来越红火，海底捞、和府捞面、味千等传统餐饮企业也纷纷入局开拓夜宵市场、跟风热门品类。业内人士表示，随着夜间经济规模的增长，越来越多餐饮品牌会陆续杀入夜宵市场，带给消费者更丰富餐食选择的同时，也为市场带来更多的竞争对手。

夏季来临，餐饮市场的角逐更加激烈，人们喜欢在夏天的夜晚和好友三三两两坐在一起，吃吃龙虾、烧烤、喝喝啤酒，不亦快哉。夜宵党的消费潜力不可小觑，不少商家只把握好夏季三个月，就获得了平均六个月的收入，所以对于餐饮人来说掌握时机，占领夜宵市场高地不失为一种好方法。

据烧烤行业市场分析数据显示，10月1日-6日，国内旅游消费暴涨，以主题乐园为代表的各类景区大受欢迎，夜经济、宅经济等成今年国庆消费市场新亮点。成都、深圳、潮汕等地夜生活丰富，夜间使用微信支付占全天总消费比重较高。夜宵王者依旧是烧烤，其中最爱撸串儿的当属北京，深圳居第四位。火锅在夜宵市场上也愈发吃香，烧烤、螺蛳粉、奶茶成外卖网红产品。