上海嘉定区中式烹调师证报考
烹调师未来前景怎么样?1.高薪低压收入高餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。2.前景广
烹调师未来前景怎么样?
1.高薪低压收入高
餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。
2.前景广阔发展好
餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高,餐饮业进入了又一轮高速发展期。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的宠儿。
3.工作稳定地位高
餐饮业已经进入竞争白热化阶段,新一轮厨师人才争夺战已经打响。技术好的厨师,就是餐饮企业的灵魂所在。
4.投资小容易创业
餐饮行业具有投入小,回报大的天生优势,不用像其他行业动辄投资百万元。同时,投资餐饮业风险小,饮食作为人们的首要需求,永远不会过时。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,你就可以拥有自己的事业。
只要年满14周岁就能学的哦!建议您如果有意向可以早点咨询学习,因为时间不等人嘛,而且现在物价上涨挺快的,说不定什么时间学费就上调了!
西式烹调师技能培训课程
【学习内容】
1、刀工:切红菜头丝、削胡萝卜橄榄、切土豆丝、切牛肉丝、整鸡取胸、切鱼丝;
2、沙司:布朗沙司、基础奶油汁、油醋汁、基础鸡汁、番茄沙司、基础鱼汁;
3、热菜:煎鸡胸罗勒奶油汁、煎鱼柳香草番茄汁、炸鱼柳配太太沙司、美式炸鸡腿配番茄沙司、煮鱼柳配白酒汁、煎羊排迷迭香汁、俄式炒牛肉、煎牛排黑胡椒汁、炸火腿奶酪猪排、煎猪排洋葱汁;
4、热汤:蛋黄酱、奶油南瓜汤、奶油鸡丝汤、鸡肉蔬菜汤、奶油海鲜汤;
5、沙拉:芦笋鸡蛋沙拉、德国土豆沙拉、西芹苹果沙拉、金枪鱼时蔬沙拉、菠萝鸡肉沙拉;
6、三明治:公司三明治、全蔬三明治、鸡蛋全蔬三明治、金枪鱼火腿芝士三明治。
【课程详情】
课程学时:2个月左右 每周一节课
课程价格:在线咨询
毕业后人保局颁发等级资格证书
【上课方式】
由示教课、操作课、理论课组成,实践操作占85%以上
示教课- 老师示范讲解菜肴烹饪过程、材料分类处理、摆盘方式、出品造型;
操作课- 学员烹调实践,老师辅导、纠正、点评 ;
理论课- 烹调原理、营养知识、材料分类、厨房管理的讲解学习;
【招生对象】
1.初高中毕业生,大中专院校毕业生。
2.城乡待业青年。
3.有志于从事餐饮类的各界人士、零基础开始。
4.对目前工作不满意,希望通过培训,能够在一个更有发展前途的行业里获得一份满意工作的人。
【政府补贴对象】
上海户籍在职或失业人员 60%-110%学习补贴
非上海户籍在沪缴纳社保的人员 60%学习补贴发证部门:上海市人力资源和社会保障局
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拥有强大的师资力量
与茗文化拥有一支具有丰富经验的培训信息咨询服务管理团队,在技能培训信息咨询服务行业拥有多年的丰富经验
上课以实际操作为主,人手一套工具,学校专业丰富
专业高级技师授课;拥有10余位国内资深客席教授;优越的教学环境、先进的教学设备
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丰富的教学经验
有无经验均可学习;多间专业教学课室。
学校每年都会更新一批先进的设备,保证教学与市场同步,保证学生掌握高、中档设备熟练的操作
对学员实行产品知识+技能+管理提升教育。
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优质的教学方式
现场教学,随到随学、全天实操,教学内容丰富且实用性强
学员的良好体验永远是我们的追求目标
目前已在上海各大区域(黄浦、徐汇、普陀、浦东、虹口、闵行等)为超过上万名学员提供培训信息咨询服务
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强大的售后支持
致力于为学员提供多元,多渠道,多方面培训信息咨询服务。
摒弃单一教学信息指导服务。
与茗文化教师介绍
上海与茗文化简介INTRODUCE
与茗文化成立至今,一直致力于打造优质、全面、高服务的培训信息咨询平台。
以家庭为服务单位,为其提供更多定制化服务。满足刚性需求为己任。
涉及多种培训种类,力求多元化、专业化。
我们的团队从事该行业多年,具备强烈的服务意识及更高的凝聚力。
我们将培训咨询服务做得更好,将众多优质资源整合服务在一起。
打造行业先锋企业。从而实现与茗文化的社会价值。
我们的slogan: 与追梦者同行,同开拓者共茗!
与茗文化学生风采
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学生风采
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学生风采
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学生风采
常见问题【Q&A】
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中式烹调师证算不算学历?
中式烹调师证不属于学历,证书属于职业资格证书,属于职业资格的一个等级,不能当做学历证书使用。
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考中式烹调师一定需要工作经验吗?
不一定,如果是报考初中高级中式烹调师不一定需要工作经验,取得相关等级的职业学校本职业(专业)毕业证书也是可以报考的。但是到技师级别的时候,报考就一定需要工作经验了。
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中式烹调师证共分为几个等级?
中级烹调师证共分为五个等级。分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三 级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。