西餐礼仪培训课程内容

在高速发展的中国企业中，不仅需要商务人士具备各行各业的专业知识，还需要有多方面的常识和处理人际关系的情商能力。现在很多企业在招聘高端人士、商务谈判时、部门团建、小型庆祝等等，已经不再约在沉闷的办公室和会议室了，而改约在西餐厅、茶餐厅、咖啡厅、葡萄酒吧、高级俱乐部里，边饮、边用餐边以聊天方式了解他人的能力与人品，**的气氛自然卸除对方的不信任感，也能真实的展示一个人的真实面貌。平时正确的餐饮礼仪训练，此时无疑具有加分作用，让你优雅得体地展现自我。此外，职场士参加正式商务宴请、到国外出差、旅行的机会也越来越多。在国外的餐厅里，中国人曾经被外国侍者嫌弃，遭到过白眼，也受到过冷落，自尊心受到很大伤害。这是外国人有优越感作祟吗？一方面，也许是我们的之前出国的同胞惹的祸，让我们遭殃。另一方面我们确实不具备餐饮礼仪常识，才导致遭人鄙视、享受差别对待呢？是不是我们自己在优雅安静的餐厅里，旁若无人、大声喧哗？是不是我们自己以为是花钱的大爷就颐气指使、乱支使人？是不是我们自己大口“吸”面大声“吸”汤呢？是不是我们自己拿餐巾擤鼻涕、擦汗呢？这些现象一定是因为没有受过正规餐饮礼仪的训练，所以不知道有些行为是不被国际认可的，甚至被视为没教养的。所以餐饮礼仪应该是商务人士必须知道的国际通用的基本礼仪规范。

人类饮食的这个行为，并不单只是营养的补给而已，它对于人们的精神层面也带来很大的影响。为了让大家更充实的享受用餐时刻，西方国家随着历史发展总结出适合大家学习的用餐细节。这些用餐习惯并不是故意装腔作势的表现，而人与人之间互相尊敬的一种礼貌。

那么我们该如何学习这个离我们生活有点远的西餐礼仪呢？本课程将给您提供系统的餐饮基本规则与行为规范，从而让商务人士在国际化的场合优雅得体，提升企业良好的形象。